Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.

2018 Barbera d’Alba Punta, Azelia
nr 75346012018 Barbera d’Alba Punta är något så ovanligt som en vingårdsbetecknad Barbera d’Alba – ett utsökt vin signerat far och son Scavino! Livets Goda: 92 poäng
Pris 269 kr
Kropp
Tannin
Syra
Beskrivning
Producent
Azelia
Ursprung
Barbera d’Alba DOC
Druvor
100% barbera
Alkoholhalt
15%
Flaskstorlek
750 ml
Doft och smak
Doften domineras av kryddor och söta mörka frukter. Björnbär, tobaksblad och plommon trängs med söta orientaliska kryddor. Smaken är balanserad och frisk. Tanninerna är greppiga men välintegrerade, kroppen är medelfyllig och intensiteten är stor. Eftersmaken är lång och kryddig.
Passar till
Passar bra till smakrika kötträtter, vilt, risotto, mustiga grytor och charktallrik.
Lagringspotential
Från nu till 2026
Mer information
Om produkten
Idag är det femte generationen som driver gården; Luigi och hans fru Lorella. Sonen som döptes efter grundaren, Lorenzo har också en aktiv del i verksamheten. Vingårdarna ligger i fantastiska lägen och deras filosofi är att sköta sina vingårdar minutiöst för hand, något som de har fått med sig genom åren. som år 2020 firade 100 års vinmakning. Domänen omfattar idag 16 ha och de producerar i genomsnitt 80 000 flaskor per år. De odlar Nebbiolo, Dolcetto och Barbera. Även deras enklare viner är vingårdsbetecknade. Gårdarna ligger i flera topplägen som Bricco Fiasco, San Rocco, Margheria och så även Voghera Brea där de gör en Barolo Riserva. De har mycket gamla stockar och tar ut väldigt låga skördeuttag vilket ger små druvor med en fantastisk koncentration i vinerna. Filosofin är att alltid låta en vinranka dö en naturlig död och detta innebär att man aldrig organiserat planterar om en vingård utan man byter ut rankorna när det behövs. Innan rankorna uppnått tillräckligt hög ålder så används druvorna till deras Langhe Nebbiolo – och Luigi är tuff i sin selektion; deras yngsta rankor är idag 25 år. I samband med 100-årsjubileet år 2020 släppte man vingårdsläget Barolo Ceretta för första gången efter att Luigi väntat i 30 år på att rankorna skall bli gamla nog. Sonen Lorenzo skojar därför ofta om att de varje år gör mindre och mindre vin eftersom de gamla rankorna producerar färre druvor (de äldsta 120-åriga rankorna producerar enbart 2-3 klasar per ranka), men belöningen är att vinerna för varje år blir än mer koncentrerade. De genomför minst 2 gröna skördar varje år för att öka kraften i vinerna.
2018 Barbera d’Alba Punta är något så ovanligt som en vingårdsbetecknad Barbera d’Alba. Vingården Punta ligger i Castiglione Falletto – högt uppe på en kulle (250 meter över havet), vilket är ett ovanligt läge för Barbera men ger druvorna förutsättning för att uppnå optimal mognad. Punta betyder just kulle (och är en synonym till ordet Bricco). Vingården är enbart 0,9 hektar stor och rankorna har en snittålder på 60 år. Exponeringen är sydvästlig och jordmånen är kalkrika lerjordar. Vinet spenderar 1,5 år på fat.
Livets Goda: 92 poäng ”Barberafrukten skördas från 0.9 hektar med över 60-åriga vinrankor i vingården Punta i Castiglione Falletto,. Det är en riktigt bra jobbandes barbera med mörk mogen fruktighet med avtryck från björnbär och körsbär med svarta vinbär och svart pepparkryddighet. I de vegetala vindarna ört, barr, tobak och svart viol. Fint kalkigt mineraldragen och från det sipprande blodcitrus. Charmig med robust taktsinne, generöst sugande karaktär och en barbera med soul.”