Rött vin

2016 Château d’Arsac

nr 9387701

Château d’Arsac är ett historiskt slott som funnits som egendom i nästan 1000 år. Först på sent 1900-tal kom de att ta steget in i framtiden och börja producera fantastiska viner värdiga såväl sin appellation och klassificering! James Suckling: 92 poäng

Pris 439 kr

Kropp har ett värde på 4 av 6

Kropp

Tannin har ett värde på 5 av 6

Tannin

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Tillfälligt sortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Kommer snart
Lanseringsdatum12/11/2021

Beskrivning

Producent 
Château d’Arsac

Ursprung
Margaux AOC

Druvor
72% cabernet sauvignon, 28% merlot

Alkoholhalt
13,5%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak 
Smaken är rikt koncentrerad med toner av svartvinbär, plommon, mörka körsbär, enbär, skog, ceder, rostat kaffe, och kryddor. Vinet har en fin balans mellan frukt, syra och tanniner samt en stiltypiskt fyllighet.  Lång och angenäm eftersmak.

Passar till
Njut till klassisk mat av lamm, nöt eller vilt, gärna med inslag av örter och gräddsås. Passar även till smakrika grytor och stekar.

Lagringspotential
Från nu till 2035

Mer information
Lufta gärna en stund i karaff och häll sedan tillbaka i flaskan. Servera vid 16 grader.

Om produkten

Château d’Arsac är en av de äldsta egendomarna på Medoc-halvön och har historia som sträcker sig tillbaks nästan 1000 år, men det ursprungliga slottet förstördes under franska revolutionen och det nuvarande slottet byggdes först på 1830-talet.

Under det sena 1800-talet så var slottet en av de största producenterna av vin i Bordeaux, med sina 250 hektar vingård och, för tiden sett, moderna vineri så var dom dessutom en stabil källa av kvalitativt vin. Men tiden kom med förfall och det skulle dock dröja dryga 100 år till innan slottet återfick sin forna stjärnglans. När Philippe Raoux köpte slottet i mitten av 1980-talet så var egendomen i sitt värsta skick någonsin. Vingårdarna var reducerade till mindre än 3 hektar medans slottet och källaren hade använts för att föda upp höns. Efter mycket arbete och investeringar så har Château d’Arsac återigen tagits in i den moderna tiden och producerar idag, med sina 54 hektar vingårdar, viner av yppersta kvalitet värdiga av såväl appellationen Margaux som sin status som Cru Bourgeois.

2016 Château d’Arsac är en blend på 72% cabernet sauvignon och 28% merlot. Vinet är lagrat på franska ekfat varav en tredjedel är nya, under 12 månader. Vinet buteljerades våren 2018.

James Suckling 92 poäng: ”The fragrant ripe-blackberry nose leads into this rather powerful Margaux with plenty of structure, the tannins building nicely on the long, moderately firm finish. Drink or hold.”