2019 Meerlust Red, Meerlust Estate

Nationalmonumentet Meerlust Estate uppfördes redan 1693 och hade redan en imponerande historia bakom sig när familjen Myrburgh – som fortfarande äger gården – tog över år 1757. Idag drivs Meerlust av åttonde generationen Myrburg, i form av Hannes Myrburgh. Hannes har en gedigen erfarenhet i ryggsäcken – bland annat genom vinstudier i Tyskland och arbete på legendariska Château Lafite i Bordeaux. Vid sin sida har han den skickliga vinmakaren Wim Truiter som har mångårig erfarenhet av vinmakning. Truiter anslöt till skörden 2020 som en av endast tre vinmakare i Meerlusts historia – en imponerande bedrift! Meerlust äger 110 hektar, planterade med cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Man gör druvrena viner av cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och pinot noir samt det omtalade vinet Rubicon som görs i Bordeaux-stil. Rubicon introducerades på den inhemska marknaden 1984 och var ett av de första vinerna i Sydafrika som gjordes med tanken att likna en stor Bordeaux. Vinet har sedan dess blivit benchmark för Cape blend-vinerna som görs i samma stil.

Meerlust Rubicon är ett av Sydafrikas mest ikoniska viner och 2019 Meerlust Red kan ses som dess stolta andravin – gjord i samma anda men till ett lägre pris. Meerlust Red är således alltså också en så kallad Bordeauxblend där vinmakarteamet använt sig av de kända röda Bordeauxdruvorna cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Druvorna handskördas och jäses separat innan de genomgår malolaktisk jäsning på en blandning av nya och gamla ekfat. Vinet lagrades därefter i 16 månader på gamla franska ekfat från skogen Nevers. Resultatet är ett mycket användbart rött vin med stor charm och ursprungstypicitet.