Rött vin

2019 Meerlust Red, Meerlust Estate

nr 7828301

Meerlust Rubicon är ett av Sydafrikas mest ikoniska viner och Meerlust Red kan ses som dess stolta andravin – gjord i samma anda men till ett lägre pris.

Pris 175 kr

Kropp har ett värde på 4 av 6

Kropp

Tannin har ett värde på 4 av 6

Tannin

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Beställningssortiment
Minsta beställning 3 flaskor
Lagerstatus Tillgänglig för beställning
ÖvrigtVeganvänligt

Beskrivning

Producent
Meerlust Estate

Ursprung
Stellenbosch

Druvor
43% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 21% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot

Alkoholhalt
14%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak
Doften är intensivt kryddig med toner av svarta vinbär, pepparmynta, paprika, tobak och läder. Smaken är rund och fyllig med mjuka tanniner och en god struktur som avrundas i en elegant eftersmak.

Passar till
Passar väl till grillade rätter och vilt.

Lagringspotential
Från nu till 2030

Mer information

Om produkten

Nationalmonumentet Meerlust Estate uppfördes redan 1693 och hade redan en imponerande historia bakom sig när familjen Myrburgh – som fortfarande äger gården – tog över år 1757. Idag drivs Meerlust av åttonde generationen Myrburg, i form av Hannes Myrburgh. Hannes har en gedigen erfarenhet i ryggsäcken – bland annat genom vinstudier i Tyskland och arbete på legendariska Château Lafite i Bordeaux. Vid sin sida har han den skickliga vinmakaren Wim Truiter som har mångårig erfarenhet av vinmakning. Truiter anslöt till skörden 2020 som en av endast tre vinmakare i Meerlusts historia – en imponerande bedrift! Meerlust äger 110 hektar, planterade med cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Man gör druvrena viner av cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och pinot noir samt det omtalade vinet Rubicon som görs i Bordeaux-stil. Rubicon introducerades på den inhemska marknaden 1984 och var ett av de första vinerna i Sydafrika som gjordes med tanken att likna en stor Bordeaux. Vinet har sedan dess blivit benchmark för Cape blend-vinerna som görs i samma stil.

Meerlust Rubicon är ett av Sydafrikas mest ikoniska viner och 2019 Meerlust Red kan ses som dess stolta andravin – gjord i samma anda men till ett lägre pris. Meerlust Red är således alltså också en så kallad Bordeauxblend där vinmakarteamet använt sig av de kända röda Bordeauxdruvorna cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Druvorna handskördas och jäses separat innan de genomgår malolaktisk jäsning på en blandning av nya och gamla ekfat. Vinet lagrades därefter i 16 månader på gamla franska ekfat från skogen Nevers. Resultatet är ett mycket användbart rött vin med stor charm och ursprungstypicitet.