Rött vin

2019 Verduno Pelaverga Speziale, Fratelli Alessandria

nr 74677

2019 Verduno Pelaverga Speziale är ett unikt vin gjort på den sällsynta druvan pelaverga, som bara finns Verduno. Ett friskt och juicigt rött vin med stor charm.

Pris 229 kr

Kropp har ett värde på 3 av 6

Kropp

Tannin har ett värde på 3 av 6

Tannin

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Beställningssortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Tillgänglig via beställningssortiment

Beskrivning

Producent
Fratelli Alessandria

Ursprung
Verduno Pelaverga DOC

Druvor
100% pelaverga piccolo

Alkoholhalt
14%

Flaskstorlek
750 ml
(Finns även som magnum)

Doft och smak
Vinet har en aromatiskt, blommigt och mycket inbjudande doft. Vinet känns härligt saftigt, och de fräscha röda bärtonerna domineras av jordgubbar och kompletteras med inslag av peppar, torkade blommor och viol. 2019 Verduno Pelaverga Speziale har en fjäderlätt kropp och ett lätt spritsigt anslag. Tonerna i vinet vitnar om druvor som har växt i ett svalt område i Barolo, då det har inslag av örter och fräscha röda bär. Även toner av läder, blommor och toner av krutrök finns i vinet. Tanniner är mjuka och vinet har en bra fräschör. Eftersmaken är saftig och härlig med toner av fräscha röda bär.

Passar till
Det här vinet är så läckert som det är att det egentligen bara kräver gott sällskap för en perfekt kombination. Det är dock även ett fint matvin som möter upp enklare kötträtter och charkuterier eller helgrillad kyckling galant.

Lagringspotential
Från nu till 2024

Mer information

Om produkten

Familjen Fratelli har kallat de böljande kullarna i Verduno, Monforte d’Alba, för sitt hem sedan mitten av 1800-talet. När firman grundades år 1870 var just Verduno det absoluta centrat för vinmakning i Barolo. Verduno kom under många år att falla i glömska, men det är tack vare ihärdiga familjer som Alessandria som området idag upplever en stor renässans. Idag drivs vinieriet av femte generationen, genom de två bröderna Gian Battista och Alessandro, samt Alessandros son Vittore. Sedan Vittore återvände till familjeegendomen år 2001 har stora förändringar genomförts där den minutiösa noggrannheten numera är total. Enligt devisen att “Ett fantastiskt vin görs i en fantastisk vingård” producerar man endast viner på sina egna druvor och har behållit den familjedrivna förvaltningen. Det har gjort att de har ett direkt och personligt förhållande med varje vingård. Vinerna görs med hantverksmässig respekt och utmärks av stolt elegans och charmig kryddighet. Verduno ligger nära den sandiga regionen Roero. Här påverkas mesoklimatet av en jordmån med andelar av kalk och floden Tanaro som rinner förbi staden. Dessa förutsättningar ger vinerna en oefterhärmlig mjukhet och parfymerad charm som blivit familjen Alessandrias varumärke. De 12 hektaren odlas efter ekologiska principer men man är inte certifierade, och man äger vingårdlägen i såväl Gramolere som Monvigliero. Dessutom gör man en fantastisk pelaverga som görs på klonen pelaverga piccolo som enbart finns i just Verduno.

Den sällsynta druvan pelaverga finns i flera varianter där pelaverga piccolo är den mest ansedda. Pelaverga piccolo har små druvor och finns bara i kommunen Verduno där den har en egen DOC. Druvan ger viner med en ljus, röd färg och toner av jordgubbar, men det mest typiska är just den peppriga doft som gett vinet sitt namn och dess lilla spritsighet. Den kräver mycket av sin vinmakare då skalen innehåller bittra tanniner och behöver därför pressas försiktigt. Druvorna till 2019 Verduno Pelaverga Speziale kommer från vingårdar på en area av totalt 2,6 hektar: Riva Rocca, Campasso, Boscatto, Sotto Orti och Galleria. Jordmånen är mycket kalkrik och vingårdarna ligger högt över havet.  Vinrankorna har genomsnittsålder på 20 år. Druvorna till 2019 Pelaverga Speziale plockades för hand i slutet av september och fick jäsa och macerera i ståltank cirka sex-åtta dagar vid en temperatur på 25-26 grader. Vinet lagrades sedan i ett halvår på ståltank och cementtank och sedan i flaskan i två månader.

Finns även som magnum!

Wine Advocate: 91 poäng “It’s such a treat to taste this wine, and I always look forward to these samples. You’ll also get a kick out of the Fratelli Alessandria 2019 Verduno Pelaverga Speziale. The wine pours from the bottle with a ruby-pink color that almost matches the electric-pink color seen on the bottle capsule. The bouquet is focused predominately on those very indigenous smells of white pepper that are so distinctive to the Pelaverga grape. The mouthfeel is lean, clean and streamlined, but no matter: the enormous personality you get on the nose makes up for that thinness. You could drink this red wine as you would a white or rosé, pairing it with a summery dish such as an insalata caprese.”