Rött vin

2020 Chambolle-Musigny Premier Cru, Comte Georges de Vogüé

nr 9038301

Gjord på unga rankor från Grand Cru-vingården Musigny är detta ett enastående vin från Domaine Comte Georges de Vogüé med en lagringshorisont på minst 20 år. Ett storslaget vin från en storslagen årgång och en pärla i varje vinsamling! Jasper Morris MW 94-96 poäng!

Pris 3499 kr

Kropp har ett värde på 4 av 6

Kropp

Tannin har ett värde på 4 av 6

Tannin

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Tillfälligt sortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Tillgänglig för beställning
ÖvrigtEkologiskt

Beskrivning

Producent
Comte Georges de Vogüé

Ursprung
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC

Druvor
100% pinot noir

Alkoholhalt
14%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak
Stiltypisk, stram och komplex doft med inslag av mörka röda och blå bär, skogsbädd, örter och kryddor. Sötfruktig smak med en liten rökig karaktär. Välbalanserad och smakrik med härlig syra och en klassisk silkig avslutning à la Chambolle-Musigny.

Passar till
Prova till fågel, stek med svamp och sidfläsk eller bara gott sällskap, föredragsvis en stund in i framtiden.

Lagringspotential
Från nu till 2040

Mer information
Servera vid 14-16 grader i större kupor, om vinet dricks ungt kan det med fördelas luftas en stund innan avnjutning.

Om produkten

Comte Georges de Vogüé är en av de absoluta höjdarna i Bourgogne och kungen av Chambolle-Musigny. Byn ligger inbäddad i en spricka vid den trädbevuxna sluttningen Combe de Chamboeuf. Den smala vägen till domänen slingrar sig upp på höjden förbi byns gamla stenkyrka och ingången pryds av ett vackert stenvalv, som tillsammans med domänen uppfördes på 1400-talet. Vogüé är en av få familjeägda producenter i Bourgogne som kan spåras så långt tillbaka i tiden och som fortfarande idag, 20 generationer senare är i samma ägo. Eric Bourgogne (som anställdes 1992) och Jean Lupatelli (som anslöt 2021) ansvarar för vingårdar och vineri medan Jean-Luc Pepin är egendomens förtjusande försäljningschef sedan 1988. Den sympatiske vinmakaren Francois är oerhört filosofisk och kan med stolthet prata i timtal om sina viner som om de vore hans egna barn. Domänen omfattar 12,5 hektar varav 7,25 ha tillhör det världsberömda Grand Cru-läget Le Musigny vilket är 80% av hela vingården! De Vogues viner är kända för sin fantastiska elegans och man är försiktig med faten och filtrerar ej.

Druvorna till 2020 Chambolle-Musigny Premier Cru kommer från unga rankor i grand cru-vingården Le Musigny. Vogüé äger hela 7,2 ha av totalt 10, vilket gör dem till den absolut största producenten av detta mytomspunna läge. Här är jordmånen utsökt strukturerad med stor andel kalk med inslag av lera. Det borgar för finessrika viner med stor elegans och komplexitet. De äldsta rankorna planterades på 50-talet, men en 2,5 hektar stor andel planterades om på 90-talet. Av druvor från dessa rankor skapades vinet Chambolle Musigny Premier Cru med filosofin att en ranka är ”för ung” för Musigny Grand Cru om den är yngre än 25 år. I takt med att allt längre tid har gått sedan omplanteringen på 90-talet är det en allt mer minskande mängd ”unga” rankor på gården – årgång 2019 bestod det av blott 0,5 hektar. När samtliga viner är över 25 år kommer Vogüé att sluta producera vinet tills dess att nästa omplanteringsfas drar igång på nytt. Man skulle alltså kunna säga att denna cuvée blir bättre och bättre för varje år i takt med att rankorna blir allt äldre – ett vin av enastående kvalitet och ett yngre syskon till den mytiska Musigny Vieilles Vignes.

Årgång 2020 var en utmanande årgång för vinmakarna i Bourgogne, men kvaliteten på vinerna är enastående. Årgången definierades av två stycken huvudsakliga problem: värme och covid! Ordlingssäongen började som vanligt i det tidiga skedet – tyvärr resulterade detta i viss frostskada (huvudsakligen i Chablis). Värmen kom dock också tidigt och sparkade igång en snabb växtsäsong. Sommaren var så torr och varm att torkan var ett stående hot – som i augusti nådde sin kulm när stressen på rankorna var som högst. Skörden började tidigt fram mot slutet av augusti och plockare fick vara extra försiktiga med att sortera ut den torkade och solbrända frukten. Konstigt nog så mognade pinot noir i många fall innan chardonnay år 2020 pga att den fenoliska mognaden i chardonnay var långsammare än vanligt. Som pricken över i så var skörden dikterad av lagstadgade regleringen kring Covid – och detta satte självklart sitt avtryck på hur såväl vingårdsarbete som källararbetet utfördes.

Druvorna avstjälkades till 100% och jästes i öppna jäskar. Som alltid genomgick vinet en sen malolaktisk jäsning. Vinet lagrades därefter i 15-18 månader på 20-35% ny ek från skogen Tronçais.

Jasper Morris MW, Inside Burgundy, 94-96 poäng (5 stjärnor!): ”There are 16 barrels in 2020, and next year just three barrels – this is not just a question of the small size of the 2021 crop but because 60% of what is currently in the Chambolle-Musigny 1er Cru reaches 25 years old and will graduate to the Musigny. Thus in 2020 the majority of this cuvée was made from more or less mature Musigny vines. Deep dense black purple. The bouquet is pretty heady too, yet with some balance. Very good acidity here, very pure fruit with classical purity, firm but fully ripe tannins and very good length. Some luscious dark strawberry notes. In terms of the quality:appellation ratio, this might be the pick of the de Vogüé cellar in 2020. Tasted: November 2021”