Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.

2020 Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses, Comte Georges de Vogüé
nr 9125501Gjord på druvor från det högt skattade Premier Cru läget ”Les Amoureuses” – detta ett enastående vin från Domaine Comte Georges de Vogüé med en lagringshorisont på minst 20 år. Ett storslaget vin från en storslagen (men svårodlad) årgång och en pärla i varje vinsamling! Jasper Morris MW, Inside Burgundy, 94-97 poäng.
Pris 6999 kr
Kropp
Tannin
Syra
Beskrivning
Producent
Comte Georges de Vogüé
Ursprung
Chambolle-Musigny Premier Cru AOC
Druvor
100% pinot noir
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
750 ml
Doft och smak
Stiltypisk, stram och komplex doft med inslag av mörka röda och blå bär, skogsbädd, örter och kryddor. Sötfruktig smak med en liten rökig karaktär. Välbalanserad och smakrik med härlig syra och en klassisk silkig avslutning à la Chambolle-Musigny.
Passar till
Prova till fågel, stek med svamp och sidfläsk eller bara gott sällskap, föredragsvis en stund in i framtiden.
Lagringspotential
Från nu till 2050
Mer information
Servera vid 14-16 grader i större kupor, om vinet dricks ungt kan det med fördelas luftas en stund innan avnjutning.
Om produkten
Comte Georges de Vogüé är en av de absoluta höjdarna i Bourgogne och kungen av Chambolle-Musigny. Byn ligger inbäddad i en spricka vid den trädbevuxna sluttningen Combe de Chamboeuf. Den smala vägen till domänen slingrar sig upp på höjden förbi byns gamla stenkyrka och ingången pryds av ett vackert stenvalv, som tillsammans med domänen uppfördes på 1400-talet. Vogüé är en av få familjeägda producenter i Bourgogne som kan spåras så långt tillbaka i tiden och som fortfarande idag, 20 generationer senare är i samma ägo. Eric Bourgogne (som anställdes 1992) och Jean Lupatelli (som anslöt 2021) ansvarar för vingårdar och vineri medan Jean-Luc Pepin är egendomens förtjusande försäljningschef sedan 1988. Den sympatiske vinmakaren Francois är oerhört filosofisk och kan med stolthet prata i timtal om sina viner som om de vore hans egna barn. Domänen omfattar 12,5 hektar varav 7,25 ha tillhör det världsberömda Grand Cru-läget Le Musigny vilket är 80% av hela vingården! De Vogues viner är kända för sin fantastiska elegans och man är försiktig med faten och filtrerar ej.
Domaine Comte Geroge de Vogüés ägor i Chambolle-Musigny Premier Cru Les Amoureuses är 0,56 hektar utav de totalt 5,04 hektar som utgår hela detta mytomspunna läge. Själva läget är så känt att många misstar den för att vara en Grand Cru och många odlare – Comtes Geroges de Vogüé inkluderat – har den till och med på en dyrare prisnivå än sin Bonnes Mares Grand Cru. Den smakar emellertid inte alls som en Bonnes-Mares eftersom den ligger närmre Musigny. Namnet indikerar en plats för älskande att mötas, men sägs också bero på att marken blir så lerig vid regn att leran fastnar på stövlarna som unga, klängande kärlekspar. Merparten av rankorna växer på en platå som till nästan 90% består av kalkjordmån. I sin ungdom är Amoureuses viner nästan obegripligt charmerande, och de tar tid på sig att mogna. Resultatet är ett elegant vin med spänstig, mogen frukt, finess och harmoniska tanniner. De äldsta rankorna i egendomens ägor planterades 1964, men merparten planterades om 1974.
Årgång 2020 var en utmanande årgång för vinmakarna i Bourgogne, men kvaliteten på vinerna är enastående. Årgången definierades av två stycken huvudsakliga problem: värme och covid! Ordlingssäongen började som vanligt i det tidiga skedet – tyvärr resulterade detta i viss frostskada (huvudsakligen i Chablis). Värmen kom dock också tidigt och sparkade igång en snabb växtsäsong. Sommaren var så torr och varm att torkan var ett stående hot – som i augusti nådde sin kulm när stressen på rankorna var som högst. Skörden började tidigt fram mot slutet av augusti och plockare fick vara extra försiktiga med att sortera ut den torkade och solbrända frukten. Konstigt nog så mognade pinot noir i många fall innan chardonnay år 2020 pga att den fenoliska mognaden i chardonnay var långsammare än vanligt. Som pricken över i så var skörden dikterad av lagstadgade regleringen kring Covid – och detta satte självklart sitt avtryck på hur såväl vingårdsarbete som källararbetet utfördes.
Druvorna avstjälkades till 100% och jästes i öppna jäskar. Som alltid genomgick vinet en sen malolaktisk jäsning. Vinet lagrades därefter i 15-18 månader på 20-35% ny ek från skogen Tronçais.
Jasper Morris MW, Inside Burgundy, 94-97 poäng: ”Dark black purple. The Amoureuses too is wonderfully heady and super-concentrated but feels in better balance than the Bonnes Mares. Perhaps the grapes fared better in the sunny conditions, as the rows run north-south, meaning that the berries only see the full sun for half the day. There is an interesting variation between red and black fruit and a good fruit acid balance. Tasted: November 2021”