2020 Château Calon-Ségur

3ème Cru Classé-slottet Château Calon-Ségur är troligtvis en av de absolut äldsta egendomarna i Saint-Estephe. Dess historia kan spåras hela vägen tillbaka till 1100-talet då det ägdes av en viktig biskop vid namn Monseigneur de Calon. Med tiden kom egendomen att förvärvas av Bordeaux-legenden Nicolas Alexandre de Ségur och fick därmed sitt nuvarande namn. Familjen De Segur är av ytterst vikt i Bordeaux vinhistoria då de under en period var ägare av såväl Lafite, Latour och Mouton – varav alla är första cru-klassificierade. Historien bakom etiketten sägs komma ur att Nicolas Alexandra de Segur ska ha sagt ”I make my wine at Lafite and Latour, but my heart is in Calon”.

Under det tidiga 1800-talet var Calon-Ségur så pass stort att det omfattade flera nu kända klassiska slott, bland annat Château Phelan Segur och Château Montrose. På slutet av 1800-talet såldes egendomen till Georges Gasqueton och Charles Hanappier och den förstnämndes familj kom att förvalta slottet fram tills Madame Gasquetons bortgång år 2011. Slottet såldes år 2012 för 170 miljoner Euro (cirka 215 miljoner Euro i dagens penningvärde) till det franska försäkringsbolaget Suravenir Insurance. Jean-Pierre Moueix, ägaren av Château Petrus och négociatfirman Duclot blev samtidigt en liten aktieägare i Calon-Ségur.

De nya ägarna påbörjade ett seriöst förnyelsearbete på slottet och spenderade stor tid på slottets vineri där man bland annat investerade i specialgjorda ståltankar som tillåter att man vinifierar varje individuell vingård för sig. Dessutom genomförde man extensivt arbete i vingårdarna där man har genomfört omplantering för att utöka rankdensiteten och dessutom öka andelen cabernet sauvignon. I skrivande stund har Calon-Ségur 55 hektar vingårdar planterade till 53% cabernet sauvignon, 38% merlot, 7% cabernet franc och 2% petit verdot där målet är att på sikt minska mängden merlot. Densiteten i vingårdarna är ungefär 8000 rankor per hektar, men ambitionen är att omplantera för att nu upp till 10.000 rankor per hektar. Calon-Ségurs andravin heter Le Marquis de Calon-Ségur. Saint-Estèphe de Calon-Ségur är slottets tredjevin och har gjorts sedan 1990-talet även om det bytt namn ett flertal gånger. Fram till årgång 2018 såldes vinet under två namn: La Chapelle de Calon, och Saint-Estèphe de Calon-Ségur, men för att undvika förvirring heter vinet från och med årgång 2019 kort och gott Le C de Calon-Ségur.

2020 Château Calon-Ségur – slottets Grand Vin – strävar efter att alltid spegla slottets unika terroir genom att hitta det gyllene snittets magiska balans. ”Elegance is to be found everywhere, in the purity of the wine’s flavours, in the delicacy of its texture, while its depth and length are also superb” säger de själva om vinet. Vinet klarnas med hjälp av äggvita enligt traditionella metoder. Årgång 2020 består av 78% cabernet sauvignon, 12% merlot, 9% cabernet franc, 1% petit verdot som lagras 18-20 månader på 100% nya franska ekfat där tanninerna över tid integreras med sömlös precision.

Decanter, 98 poäng: ”A return to form in my eyes for Calon Ségur after the atypical 2018, rippling with elegance, balance and savory blue fruits of Cabernet, with rose and peony flowers. Concentrated, chiselled and juicy, this has clear personality and equals the great, classically balanced vintages of Calon like 2016. A yield of 33hl/ha, 3.85pH, 100% new oak”

Jeb Dunnuck, 95-97 poäng: ”The flagship 2020 Château Calon Ségur is also brilliant and certainly brings up the intensity, depth, and richness, although it’s nowhere near the exotic, almost over-the-top style of the 2018. Gorgeous crème de cassis, tobacco, roasted coffee beans, lead pencil, and sappy herbs all define this beauty, which is full-bodied, beautifully balanced, and has incredible purity of fruit.”

Robert Parker’s Wine Advocate, 95-97 poäng: ”The 2020 Calon-Ségur is a blend of 78% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot. It is aging in 100% new French oak barrels for an anticipated 18 to 20 months. The alcohol is 13.8%. Displaying a deep purple-black color, it straight away springs up with bright scents of freshly picked black raspberries, kirsch and blackberries, needing considerable swirling to reveal a vast array of nuances—rose oil, cardamom, iron ore, graphite, lavender and aniseed. The medium-bodied palate has a solid structure of firm, ripe, grainy tannins and plenty of freshness supporting the tightly wound red and black fruit layers, accented by lots of mineral and floral sparks, finishing with impressive length and depth. Beautiful, beautiful wine! (LPB)”