Rosévin

2022 Lacrimarosa Irpinia Rosato, Mastroberardino

nr 9124801

Senaste årgången av Mastroberardinos omtyckta rosé! 2022 Lacrimarosa är ett medelfylligt, örtigt och friskt rosévin med inslag av hallon, blodgrape och rabarber.

Pris 155 kr

Kropp har ett värde på 3 av 6

Kropp

Sötma har ett värde på 1 av 6

Sötma

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Tillfälligt sortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Tillgänglig i butik samt för beställning
ÖvrigtVeganvänligt

Beskrivning

Producent 
Mastroberardino

Ursprung
Irpinia Rosato DOC

Druvor
100% aglianico

Alkoholhalt
12.5%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak
Ren och fräsch doft med ungdomliga toner av röda bär, stenfrukt, citrus, örter och mineral. Smaken är torr och elegant med seriös struktur och läskande syra, avslutningen är balanserad och dominerad av härlig somrig frukt.

Passar till
Ett användbart vin till traditionell italiensk antipasti, men även till krämiga pasta- och risottorätter samt kyckling, skaldjur och fisksoppa. Riktigt bra buffévin och förstås ypperligt på egen hand.

Lagringspotential
Från nu till 2025

Mer information
Serveras vid 10-12 grader.

Om produkten

Banbrytande familjeegendom med lång historia – Mastroberardino är troligen ett av Italiens äldsta vinhus och ligger i Kampanien. Den ursprungliga källaren uppfördes av Piero Mastro di Berardino i början av 1700-talet i Irpinia och har varit i familjen Mastroberardinos ägo sedan dess. Idag drivs företaget dock av en annan Piero som tillhör den 10:e generationen. Mastroberardino är en tung spelare i södra Italien och har rykte om sig att hålla mycket hög kvalitet och ett stort engagemang för att bevara de gamla antika druvsorterna som är så specifika för området. Mastroberardino var länge ensamma om att fokusera på kvalitetsviner i området. Vineriet ligger kvar på samma plats som den ursprungliga källaren men har fått renoveras till följd av en jordbävning på 1980-talet som förstörde stora delar av den ursprungliga källaren. I Kampanien uppnår Mastroberardino ett svalare klimat genom att odla på högre höjder; vingårdarna ligger på mellan 350 och 550 metet över havet.

2022 Lacrimarosa Rosato är Mastroberardinos rosévin gjort på aglianicodruvor från 15-åriga stockar i Irpinia (sydexponerade Torella dei Lombardi och nordvästligt exponerade Pietradefusi) – ett område särskilt lämpat för just aglianico på grund av sin kalkstensjordmån med inslag av lera och fossil. Vingårdarna ligger på 400 meters altitud där druvorna gynnas av de naturligt svala temperaturerna. De handskördade druvorna pressas varsamt för att få fram en klar och aromatisk must, och det är också under denna pressning som vinet får en svagt rosa färg från den blåa aglianico-druvans skal. Därefter följer 20 dagars jäsning på ståltankar vid en kontrollerad temperatur om 16-18 grader följt av minst en månads flasklagring innan det släpps på marknaden. Denna utmärkta rosé har en fin balans och fräschör som uttrycker både aglianicis särart, Irpinias terroir och Mastroberadinos husstil.

Janåke Consulting, Jan-Åke Johansson (Månadsbrev nr 46, juni 2023): ”Syditaliens absolut mest berömda producent som vi jobbade med i många år. Gör ofattbart långlivade viner och de röda på monsterdruvan Aglianico är odödliga och jag har som jag skrivit om förr kvar några 1968or. Här har man tämjt ner denna druva till ett rosévin som måste provas. Lysande vin.”

Winetable, Pär Strömberg (2023-05-12): ”Från Irpinia med energi, en favorit i repris med örtig, floral och rödbärig nos. Torr och syrlig med lätt beska, fint strukturerat med friska toner av gul stenfrukt, röda bär, paradisäpple och kvitten. Stram med energisk lång finish någonstans bland citrus och skogsbär. Aglianico fungerar alltid ypperligt som rosédruva, som med sin struktur och kraft ger tyngd åt det fjäderlätta.”

Dina Viner Professional Edition, Per Bill (2023-05-12): ”Ett ungt, fräscht rosévin med silkig, solmogen frukt, bra balans, bra syra och inslag av persikor, smultron, äpple, tropisk frukt, paranötter, sälta och mineraler.”

Mariestads-tidningen, Sofia Ander (2023-05-10): ”Rosa lycka från Kampanien i södra Italien. Aglianico har huvudrollen och ger oss ett vackert skådespel. Tänk röda rosor, nypon, körsbär och vilda torkade örter. Underbart till helgrillad fisk med tomater, kapris och svarta oliver.”

Vinbanken, Christian Stojkovic (2023-05-10) ”Ett ungt och friskt rosévin med smultron, hallon, persikor, kalk, mineraler och lite sälta i eftersmaken. Rent, friskt, välbalanserat och lite mer karaktär än många andra viner i den annars ganska karaktärslösa rosévinsdjungeln.”

Dinvinguide.se, Sofia Ander (2023-05-08): ”Syditalienska rosa drömmar fyllda med rökig mineral, rosa grapefrukt, vita vinbär och röda körsbär. Det kan vi tacka aglianico för, Kampaniens bländande blå druva. Spara till nästa år eller duka fram antipasti i mängder.”