Rött vin

Le Tracteur de Brunel 5 liter, André Brunel

nr 5756610

NU ÄVEN PÅ 5 LITERS BOX! Le Petit Tracteur är ett spännande projekt från familjen Brunel där de valt ut druvor från vingårdar i Rhône och Provence (därav appellationen Vin de France). Resultatet är ett smakrikt och mångsidigt vin som kan matchas med en stor mängd maträtter.

Pris 399 kr

Kropp har ett värde på 4 av 6

Kropp

Tannin har ett värde på 3 av 6

Tannin

Syra har ett värde på 4 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Beställningssortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Tillgänglig för beställning
ÖvrigtVeganvänligt

Beskrivning

Producent
André Brunel (Vinet är ej ”Domaine”-klassat då vissa av druvorna köps in)

Ursprung
Vin de France (druvor från Rhône och Provence)

Druvor
Grenache, syrah, merlot

Alkoholhalt
14%

Flaskstorlek
5000 ml

Doft och smak
Ung och fruktig med toner av röda frukter som körsbär, hallon, vildhallon, plommon samt inslag av lakrits och örter som mynta och timjan. Vinets finkorniga och mjuka tanniner bidrar med fin struktur och toppas av en god balans mellan vinets frukt och syra. Vinet är medelfylligt och det har ett fräscht och fruktigt avslut.

Passar till
Denna vinmakning gör Le Petit Tracteur till ett mycket allsidigt vin som passar till såväl pasta, bolognese, kryddiga korvar, stekt fisk och kyckling.

Lagringspotential
Från nu till 2023

Mer information
0,9 gram socker per liter

Om produkten

Domaine André Brunel sällar sig till skaran av riktigt anrika egendomar i Frankrike. I ett dokument från år 1735, kan man läsa att familjens anfäder köpte mark i byn Châteauneuf av biskopen i Avignon. Här planterade anfäder till dagens Brunels vinstockar och sålde vin i fat i liten skala, bland annat till Bourgogne under kommande århundrade. Det var först när Paul Brunel återvände från första världskriget år 1919, som han började ta vinmakningen till en ny nivå. Bland det första han gjorde var att bygga en egen vinkällare, som än idag är grunden för den nuvarande egendomen. Egendomen utökades med tiden genom köp av ny mark, och i samband med att han gifte sig övertog han även hustruns familjs vingård. Pauls son, Lucien, gifte sig också med en vinodlarfamilj och egendomen utökades ytterligare. Det var Lucien som år 1954 adderade namnet ”Les Cailloux” och från och med denna period refererade man egendomen till namnet Domaine Les Cailloux. Själva namnet Les Cailloux har sitt ursprung från ”cailloux roulés” eller ”galet roulés” som är det franska namnet på de stora, runda stenarna som är så karakteristiska för delar av distriktet Châteauneuf-du-Pape. Stenarna är illustrerade på etiketten på vinet Les Cailloux. Vinrankorna är i snitt över 60 år gamla. Dagens generation är Fabrice Brunel, son till André Brunel (som basade från 1971), som klev in på allvar i familjeföretaget 2012 och som tog över tyglarna helt efter Andrés död i januari 2022.

NV Le Tracteur de Brunel 5 liter är ett spännande projekt från familjen Brunel där de valt ut druvor från vingårdar i Rhône och Provence (därav appellationen Vin de France). Grenach och merlot kommer från egna odlingar medans syrah köps in från kontrakterade odlar. druvorna har plockats vid optimal mognad, pressas försiktigt och därefter lagras på ståltank i 12 månader – allt för att frambringa druvornas fruktiga karaktär. Den lilla traktorn på etiketten finns på riktigt och används dagligen i arbetet på familjens Brunels ägor. Vinet är vanligtvis en blend på de två senaste årgångarna (därav är det en så kallad NV – non vintage) och i skrivande stund består blandning av 2020 och 2021.