19 februari: Winemaker’s dinner DuMOL på Mathias Dahlgren

Från Vita Huset till Mathias Dahlgren Private Dining

På DuMOL handlar allt om passion, dedikation och känsla för detaljer. Med varsam hand skapar vinmakaren de viner att förföras av. Gårdens viner har länge gått under radarn eftersom de enbart säljs via mailinglistor och till utvalda topprestauranger, men nu finns de äntligen i Sverige genom oss på Tryffelsvinet.

Efter 20 framgångsrika år har gårdens viner serverats i såväl Vita Huset som i brittiska parlamentet och nu, när det äntligen är Sveriges tur att få besök av DuMOL, vill vi inte vara sämre. Vad kan då vara bättre än att besöka en av Sveriges bästa kockar – Mathias Dahlgren – i hans nya koncept ”Private Dining”? Här sätter Mathias och hans team sin gastronomiska prägel på mat och dryck genom att specialanpassa menyn efter DuMOL’s viner. Med exklusiva råvaror, finess och kunskap av högsta nivå kommer vi – tillsammans med delägaren Marc Guerguy’s skickliga och djupt initierade vägledning – att tillsammans få uppleva en middag som sätter färgprakt på mörka februari.

Aftonens meny och viner

TBA

Pris: TBA
Boka plats: Mejla reservations@mdghs.com  – meddela sällskapets storlek och eventuella allergier (du kommer därefter att få en länk där du ombeds bekräfta din reservation genom att godkänna våra bokningsvillkor)
När: Onsdagen den 19 februari
Tid: 18:30
Plats: Mathias Dahlgren Private Dining, Södra Blasieholmshamnen 6, 111 48 Stockholm

Mathias Dahlgrens avbokningsregler gäller.

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN ÖNSKAR
DuMOL, Mathias Dahlgren och Tryffelsvinet!