Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
29 juni 2026
29 september: Vignobles des Cabottes & Domaine d’Eugenie
Välkommen till en fullständigt unik Bourgogneafton där vi får besök av Victor Pépin från Artemis Domaines. Under provningen visar vi upp några av regionens mest omtalade namn: nyskapade Vignobles des Cabottes (vars viner förr gick under Bouchard Père et Fils) samt hett eftertraktade ikonproducenten Domaine d’Eugenie. Vi öppnar såväl premier- som grand cru från årgång 2023 (Cabottes första årgång någonsin) och upplever viner i absolut världsklass.
Om Vignobles des Cabottes
Domaine des Cabottes är ett nytt namn i Bourgogne – men historien bakom är flera hundra år gammal. Här samlas några av de mest prestigefulla vingårdarna från klassiska Bouchard Père et Fils i en egen domaine, helt dedikerad till Côte de Beaunes främsta terroirer. Resultatet är en satsning där historiska grand cru- och premier cru-lägen får fullt fokus, med egen vinifiering, egna team och en tydligare identitet än tidigare.
Om Domaine d’Eugenie
Ett stenkast från Romanée-Conti och La Tâche ligger Domaine d’Eugenie – en av Bourgognes mest spännande egendomar. För även om just Domaine d’Eugenie grundades så sent som 2006 har ägorna en lång och hyllad historia under namnet Domaine René Engel. Med största fokus på terroir och respekt för naturen och med siktet ställt på den allra högsta kvalitet man kan frammana finner du här något av det absolut största du kan uppleva i vinväg.
Provningens viner
Domaine d’Eugenie
2023 Clos de Vougeot Grand Cru, Domaine d’Eugenie
2023 Grand Échezeaux Grand Cru, Domaine d’Eugenie
Vignoble des Cabottes
2023 Beaune Clos Saint-Landry Premier Cru Monopole, Vignobles de Cabottes
2023 Corton-Charlemagne Grand Cru, Vignobles de Cabottes
2023 Savigny-Lès-Beaune Les Lavières Premier Cru, Vignobles de Cabottes
2023 Volnay Premier Cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot, Vignobles de Cabottes
2023 Corton Grand Cru, Vignobles de Cabottes
2023 Beaune-Grèves Premier Cru Vigne de l’Enfant Jésus, Vignobles de Cabottes
2017 Beaune-Grèves Premier Cru Vigne de l’Enfant Jésus, (Bouchard Père et Fils)
Tid och plats
Pris: 795 kronor
När: Tisdagen den 29 september
Tid 17:30-18:45
Plats: Tryffelsvinets Klubblokal, Tulegatan 4 (våning 9)
Vid avbokning senast 22 september återbetalas biljettpriset (minus Billettos serviceavgift).
HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN ÖNSKAR
Victor Pépin & Tryffelsvinets team