23 september 2021

3 november: Sittande provning med Bonneau du Martray

Vid denna sittande vinprovning provar vi Domaine Bonneau du Martrays båda Grand Cru-lägen, under ledning av Thibault Jacquet som tillsammans med Tryffelsvinets team bjuder in till denna kväll. Eftersom flaskorna är få finns enbart 36 platser tillgängliga så först till kvarn gäller.

Från Karl den Store, via kyrkans munkar och familjen le Bault de la Morinière har Domaine Bonneau du Matray de senaste 1200 åren passerat få ägare och har en imponerande repertoar som kan matchas av få andra – det här är verkligen ett av Bourgognes allra största och mest mytomspunna namn. Först 2017 kom domänen att byta ägare på nytt då E. Stanley Kroenke (ägare av Screaming Eagle, The Hilt och Jonata i Kalifornien) klev in som den femte ägaren i historien. Den dagliga driften sköts idag av Thibault Jacquet som denna kväll befinner sig i Sverige för att prova vinerna med oss!

Få producenter är så lyckligt lottade att samtliga av egendomens ägor är grand cru-klassade, men det kan Bonneau du Martray som producerar två av Bourgognes mest eftertraktade viner; de majestätiska vita Corton-Charlemagne Grand Cru och röda Corton Grand Cru.

Vinerna som provas är:

Kvällen inleds med ett glas champagne från Thiénot
2019 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray 
2010 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray
1997 Corton-Charlemagne Grand Cru, Bonneau du Martray 
2006 Corton Grand Cru, Bonneau du Martray 

Pris per biljett: 795 kronor
När: 3 november klockan 18:00-19:30 (Observera att vi inte har möjlighet att släppa in tidigare än utsatt tid)
Var: Provningen kommer att äga rum i Tryffelsvinets Klubblokal på Blasieholmsgatan 4A (bottenplan).

KÖP DIN BILJETT HÄR (FULLBOKAD)!

EXTRAINSATT PROVNING 20:00-21:30 – KÖP BILJETT HÄR!

Vid avbokning senast 27 oktober återbetalas biljettpriset (minus Billettos serviceavgift).

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN ÖNSKAR
Thibault Jacquet och Tryffelsvinet!