Head på hemsidan:

10 november 2026

Master Class: Crystallum & Gabriëlskloof med Peter-Allan Finlayson | Tryffelsvinets Vinfestival 2027

Möt en av Sydafrikas mest hyllade vinmakare och upptäck två egendomar, två uttryck och några av landets mest eftertraktade viner. Under denna exklusiva Master Class guidar Peter-Allan Finlayson ”Winemaker of the Year 2021” oss genom handplockade viner från både Crystallum och Gabriëlskloof.

Två egendomar – en av Sydafrikas stora vinmakare

Pris: 195 kronor
Möt Peter-Allan Finlaysson personligen när han guidar dig genom vinerna, vingårdarna och filosofin bakom Crystallum och Gabriëlskloof. Denna master class genomförs under pass 2 på Tryffelsvinets Vinfestival. För att delta behöver du en entrébiljett till pass 2 eller heldagspass.

Under denna master class får du:

✅ Möta Peter-Allan Finlayson och hör honom berätta om vingårdarna, årgångarna och arbetet bakom vinerna
✅ Fördjupa dig i det moderna och hyllade Sydafrika och prova några av landets mest eftertraktade viner
✅ Få en djupare förståelse för Peter-Allan Finlaysons filosofi och vingårdar
✅ Upptäcka varför Peter-Allan Finlaysons räknas till landets främsta producenter
✅ Perfekt för både pinot-älskare och nyfikna vinentusiaster

Vem är Peter-Allan Finlayson? Två egendomar, en av Sydafrikas stora vinmakare

Det är få vinmakare som har satt ett lika tydligt avtryck på den moderna sydafrikanska vinscenen som Peter-Allan Finlayson. Bakom Crystallum och Gabriëlskloof skapar han viner med två olika identiteter, men med samma kompromisslösa fokus på ursprung, kvalitet och karaktär. Crystallum har blivit ett av de mest eftertraktade namnen för svalklimatad pinot noir och chardonnay från Sydafrika, medan Gabriëlskloof visar en bredare sida av hans vinmakning med viner från Bot River och Overberg med hyllade viner gjorda på bland annat syrah och chenin blanc. Under Vinfestivalen får du den sällsynta möjligheten att möta Peter-Allan Finlayson själv och prova ett urval från båda egendomarna sida vid sida där vi får veta mer om människan, platserna och tankarna bakom vinerna.

Vad kommer att provas?

Crystallum
2026 Ferrum Chardonnay
2026 Clay Shales Chardonnay
2026 Mabalel Pinot Noir
2026 Cuvee Cinema Pinot Noir
2026 Litigo Pinot Noir

Gabriëlskloof
2020 Syrah on Sandstone
2024 Syrah on Sandstone
2020 Syrah on Shale
2024 Syrah on Shale

Den här provningen passar dig som:

✅vill möta Peter-Allan Finlayson på nära håll
✅ fördjupa dig i modern sydafrikansk vinmakning
✅uppskattar fördjupande provningar
✅ vill träffa producenterna bakom vinerna i en intim master class-miljö

Om Tryffelsvinets Vinfestival

Master classen är en del av Tryffelsvinets Vinfestival 2027 där vinälskare får möjlighet att träffa producenter från några av världens främsta vinregioner, prova hundratals viner och delta i ett flertal fördjupande provningar under dagen.

Så bokar du denna master class

Har du inte köpt entrébiljett till Tryffelsvinets Vinfestival ännu?
Tryck på ”boka evenemang”. Välj önskat festivalpass och gå vidare till nästa steg där master classes visas som tillval. Observera att entrébiljett krävs för att delta på samtliga master classes.
Har du redan köpt entrébiljett men vill lägga till en master class?
Välj 0 entrébiljetter och fortsätt till nästa steg för att lägga till önskad master class.

 

22 maj 2027 16:30-17:15

Sergel Hub, Sveavägen 10a, 111 57 Stockholm

Pris: 195 kr + giltig entrébiljett

Boka evenemang