Vinårgångar i Australien

Här har Tryffelsvinet sammanfattat allt du behöver veta om de senaste vinårgångarna i Australien

Det går inte att tala om vin utan att prata om vädret. Temperatur, nederbörd och vindar kommer att påverka det vi häller i våra glas och det spelar ingen roll hur tekniskt avancerade vi människor blir – i slutändan kan vi aldrig påverka vädrets makter. Här har vi samlat matnyttig information om väderförhållandena i Australien de senaste åren och hur det påverkat vinernas kvalitet.

Tabellen ovan kan ses som en fingervisning för årgångens generella kvalitet på en skala från 1-10, där 10 är högsta betyg. Observera att denna sida och tabell uppdateras löpande och är därför inte en fullständig förteckning. 

Källa: barossawine.com

2024

Efter en lång och sen skörd 2023 visade sig 2024 bli raka motsatsen.
Trots ett rimligt uppehåll efter skörden 2023 fick Barossa inte de genomdränkta vinterregn som odlarna hade hoppats på. Som tur var föll det dock regn i december och januari – eftersom februari inte hade något regn alls.

Torra vårar innebär ofta klara, kalla nätter, och minimitemperaturerna under våren låg under genomsnittet i hela Barossa. Särskilt i september och oktober uppstod skadliga frostnätter som ledde till betydande skador i vissa vingårdar, vilket påverkade skörden negativt. Dagstemperaturerna i oktober och november låg nära det normala, men blåsigt väder och en värmebölja i mitten av november orsakade problem i vissa vingårdar under blomningen, vilket påverkade fruktsättningen.

Trots detta ser kvaliteten överlag ut att bli exceptionell, även om skördevolymerna varierade. Beroende på läge och druvsort ligger avkastningen på mellan 50 och 90 % av det normala. Särskilt utmärkande i Barossa Valley är Grenache och Cabernet, men det finns också fantastiska partier av Riesling, Semillon och Shiraz. I Eden Valley är de vita vinerna ”elektriska” – med hög naturlig syra och fina aromer, särskilt Riesling.

2023

Årgång 2023 i Barossa var 3–4 veckor senare än det ”nya normala” under de senaste 20 åren – till och med senare än 2002. På grund av negativa IOD- och La Niña-fenomen blev våren en av de regnigaste som uppmätts, med 131 % mer regn än genomsnittet och 53 regndagar under våren.

Även om vissa lågt liggande vingårdar översvämmades, ledde det kontinuerliga vinterregnet också till ökad risk för mjöldagg (Downy Mildew). Lyckligtvis hade de flesta odlare ett noggrant bekämpningsprogram. Regnen fyllde också på dammarna i Eden Valley – för första gången på flera år. Det hårda arbetet i vingårdarna betalade sig. De röda vinerna visar intensiva, rika och balanserade smaker och färger, och de vita vinerna har fina aromer, elegans och hög naturlig syra. En tidig höjdpunkt är Cabernet Sauvignon.

2022

Den blöta vintern var välkommen efter tre torra år. Vinterregnet 2021 var det rikligaste i Nuriootpa sedan 1996. Även oktober och november gav mer regn än normalt, men blåsigt och fuktigt väder i november försämrade fruktsättningen för vissa sorter. December var extremt torr, med bara 8 % av genomsnittlig nederbörd. Trots prognoser om La Niña-relaterade sommarregn uteblev de – till de flestas lättnad. Odlarnas tålamod och anpassningsförmåga gav resultat. Vissa som drabbades av hagel tidigt lyckades få fram en andra skörd. Grenache och andra sorter kunde till och med ge normal eller över genomsnittlig avkastning. De senare druvorna skördades i början av maj. Vinerna från 2022 beskrivs som eleganta, strukturerade och smakrika.

2021

Kvaliteten 2021 är exceptionell över hela linjen. Röda viner har intensitet, färg och balans; vita viner har elegans, friskhet och naturlig syra – ett år för både direkt konsumtion och långtidslagring. Med bra nederbörd under höst och vår fanns god jordfuktighet inför sommaren. Sval sommartemperatur bidrog till hälsosamma rankor, optimal storlek på druvorna och god fruktsättning. Oro fanns för arbetskraftsbrist vid handskörd p.g.a. stängda gränser, men tack vare långsammare mognad gick skörden smidigt och pågick långt in i april under ett torrt ”Indian Summer”.

2020

Årgången 2020 var mycket utmanande, med skördeuttag som låg minst 50 % under 10-årssnittet. Orsakerna var en torr vinter och vår, ostadigt väder på våren samt en het och torr december–januari. Det positiva var dock att kvaliteten var mycket hög, särskilt i de röda vinerna. Shiraz, Grenache och Cabernet lyfts fram som framstående druvsorter.

2019

Årgången 2019 visade mycket hög kvalitet, men med lägre skördar. Säsongen var torr, men druvmognaden gick hand i hand med sockerutvecklingen. Trots vattenbrist mognade frukten jämnt i de flesta vingårdar. Skördeuttagen varierade stort beroende på läge och sort, många med historiskt låga resultat. Men smak, färg och struktur var utmärkta. Shiraz, Grenache och Cabernet var återigen toppresterare.

2018

En mycket lyckad årgång, både i kvalitet och kvantitet. Sommaren var torr (endast 50 % av normal nederbörd), men de odlare som hade tillgång till vatten och bra jordförhållanden lyckades mycket bra. Mars och april bjöd på ett ”indiansommar” med stabila temperaturer – perfekt för mognad. Ett lätt regn i mitten av april orsakade inga problem. Resultatet blev ljusa vita och färgrika röda viner, välbalanserade och lagringsdugliga.

2017

Skörden 2017 avslutades en månad senare än vanligt. Totalskörden låg 20–30 % över ett lågt femårssnitt. Säsongen var en av de blötaste på länge, vilket gav långsam men hälsosam växt. De röda vinerna från 2017 beskrivs som fylliga men eleganta, med otrolig smaklängd och finess – ett mer sofistikerat år än kraftfullt

2016

En stjärnårgång med återgång till normala skördevolymer efter flera svaga år. Trots torka mognade druvorna jämnt och väl. Mindre druvstorlek ledde till koncentrerade smaker och god färg i röda viner, samt överraskande hög naturlig syra i de vita. Shiraz och Grenache stack ut.

2015

En bra start med regnrik vinter (20 % över snittet), men därefter följde en torr vår och sommar. Vissa drabbades av frostskador, men överlag var skördarna goda. De vita vinerna visar på fin syra och delikata aromer, medan röda viner är smakrika och färgstarka. Bättre än föregående två år i både kvalitet och kvantitet.