Vinfestivalens Fine Wine-bar

Under Tryffelsvinets Vinfestival kommer vi att ha en liten exklusiv fine wine-bar där vi öppnar några av världens bästa viner på glas till mycket fördelaktiga priser. Läs mer om fine wine-öppningarna här!

Prova några av världens bästa viner

Hur fungerar fine wine baren?
Under tre tillfällen varje festivalpass kommer vi att korka upp särskilt utvalda special-öppningar enligt devisen ”ikonviner som man nästan aldrig får tillfälle att prova”. Under varje specialöppningstillfälle (som sker enligt schemat nedan) köper du dina biljetter i infodisken till fördelaktiga priser. Du väljer själv vilka viner du vill prova vid varje specialöppning – det går bra att prova enstaka viner. Vill du prova alla fyra vinerna i flighten får du ett specialpris. Varje flaska ger enbart 16 smakprov så först till kvarn gäller.

Hur köper jag fine wine-smakprov?
Smakproven köps i vår infodisk som ligger nära fine wine-baren. Meddela personalen i infodisken vilket/vilka viner du vill prova och swishar för summan – därefter får du smakbiljetter för respektive vin som du löser in hos våra sommelierer i baren.

Fine Wine-öppningar VIP

10:30 – Tema ”Bourgogne i magnumformat”
2020 Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Damodes, Domaine de la Vougeraie
2007 Beaune-Grèves Premier Cru Vigne de l’Enfant Jésus, Bouchard Père et Fils
2004 Le Corton grand Cru, Bouchard Père et Fils
Pris per smakprov (4 cl): 200 kronor
Pris om man provar hela flighten: 400 kronor

Fine Wine-öppningar pass 1

12:00 – Tema ”Bourgogne Extraordinaire”
2019 Chambolle-Musigny Premier Cru, Comte Georges de Vogüé
2017 Corton Grand Cru, Bouchard Père et Fils
2014 Bonnes-Mares Grand Cru, Comte Georges de Vogüé
2005 Chambertin Grand Cru, Jean-Claude Boisset
Pris per smakprov (4 cl): 250 kronor
Pris om man provar hela flighten: 750 kronor

13:00 – Tema ”Barolo Back Vintage”
1999 Barolo, Josetta Saffirio
2013 Barolo Gramolere, Fratelli Alessandria
2014 Barolo Bricco Voghera Riserva, Azelia
2018 Barolo Cannubi, Paolo Scavino
Pris per smakprov (4 cl): 150 kronor
Pris om man provar hela flighten: 450 kronor

14:00 – Tema – Tema ”Bordeaux 1er Cru”
2017 ”Y” d’Yquem
2007 Château d’Yquem
2020 Pauillac de Latour, Château Latour
2019 Les Forts de Latour, Château Latour
Pris per smakprov (4 cl): 250 kronor
Pris om man provar hela flighten: 750 kronor

Fine Wine-öppningar pass 2

17:00 – Tema ”Nya världens giganter”
2019 Cheval des Andes
2021 Altagracia, Eisele Vineyards
NV Overture, Opus One Winery
TBA Opus One, Opus One Winery
Pris per smakprov (4 cl): 250 kronor
Pris om man provar hela flighten: 750 kronor

18:00 – Tema ”Etienne Sauzet 2018”
2018 Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Encégnières
2018 Puligny-Montrachet Premier Cru Les Champ-Gain
2018 Puligny-Montrachet Premier Cru La Tuffière
2018 Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières
Pris per smakprov (4 cl): 250 kronor
Pris om man provar hela flighten: 750 kronor

19:00 – Tema ”Mousserande i världsklass”
NV Franciacorta Brut Cuvée Prestige Edizione 36 RS, Ca’ del Bosco
2016 Franciacorta Anna-Maria Clementi Riserva Rosé, Ca’ del Bosco
2008 Cuvée Alain Thiénot Brut, Champagne Thiénot
2012 Cuvée Alain Thiénot Brut, Champagne Thiénot
Pris per smakprov (4 cl): 150 kronor
Pris om man provar hela flighten: 450 kronor