Vinfestivalens Fine Wine-bar

Prova några av världens bästa viner

Hur fungerar fine wine baren? 
Under tre tillfällen varje festivalpass kommer vi att korka upp särskilt utvalda special-öppningar enligt devisen ”ikonviner som man nästan aldrig får tillfälle att prova”. Under varje specialöppningstillfälle (som sker enligt schemat nedan) kommer du till fine wine-baren och köper smakprov (à 4 cl) till fördelaktiga priser. Du väljer själv vilka viner du vill prova vid varje specialöppning – det går bra att prova enstaka viner. Vill du prova alla fyra vinerna i flighten får du ett specialpris. Varje flaska ger enbart 17 smakprov så först till kvarn gäller. I entrén till fine wine-baren säger du till entrévärden vilket/vilka viner du vill prova och swishar för summan – därefter får du smakbiljetter för respektive vin som du löser in hos våra sommelierer i baren.

Fine Wine-öppningar pass 1

12:00 – Tema Italien
2013 Barolo Bricco Fiasco, Azelia (à 100 kronor/4 cl)
2015 Barolo Riserva Millenovecento48, Josetta Saffirio (à 100 kronor/4 cl)
2013 Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso (à 150 kronor/4 cl)
2015 Radici Taurasi, Mastroberardino (à 100 kronor/4 cl)
Pris om man provar hela flighten: 350 kronor

13:00 – Tema Bordeaux
2016 La Dame de Montrose, Château Montrose (à 100 kronor/4 cl)
2017 Pauillac de Château Latour, Château Latour (à 150 kronor/4 cl)
2015 Les Forts de Latour, Château Latour (à 250 kronor/4 cl)
2017 Château d’Yquem (à 150 kronor/4 cl)
Pris om man provar hela flighten: 550 kronor

14:00 – Tema Bourgogne
2014 Chambertin Grand Cru, Maison Camille Giroud (à 150 kronor/4 cl)
2005 Chambertin Grand Cru, Jean-Claude Boisset (à 150 kronor/4 cl)
2015 Latricières-Chambertin Grand Cru, Domaine Trapet (à 250 kronor/4 cl)
2013 Musigny Grand Cru Vieilles Vignes, Comte Georges de Vogüé (à 250 kronor/4 cl)
Pris om man provar hela flighten: 650 kronor

Fine Wine-öppningar pass 2

17:00 – Tema Tyskland
2004 Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr, Joh. Jos. Prüm (à 100 kronor/4 cl)
1998 Riesling Auslese Bernkasteler Lay, Joh. Jos. Prüm (à 100 kronor/4 cl)
2005 Riesling Auslese Graacher Himmelreich Goldkapsel, Joh. Jos. Prüm (à 100 kronor/4 cl)
2009 Pinot Noir Kirschgarten Grosses Gewäschs, Philipp Kuhn (à 100 kronor/4 cl)
Pris om man provar hela flighten: 300 kronor

18:00 – Tema Châteauneuf-du-Pape & Opus One
1998 Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Cuvée Centenaire (à 100 kronor/4 cl)
2015 Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux Cuvée Centenaire (à 100 kronor/4 cl)
NV Overture, Opus One Winery (à 150 kronor/4 cl)
2005 Opus One, Opus One Winery (à 250 kronor/4 cl)
Pris om man provar hela flighten: 500 kronor

19:00 – Tema prestigechampage & vit Bourgogne
2008 Thienot Cuvée Alain Thienot Brut Millésime (à 100 kronor/4 cl)
2009 Thienot La Vigne Aux Gamins Blanc de Blancs Brut Millésime (à 100 kronor/4 cl)
2019 Chablis Grand Cru Les Clos, Domaine Pinson (à 100 kronor/4 cl)
2018 Puligny-Montrachet Premier Cru Les Perrières, Etienne Sauzet (à 150 kronor/4 cl)
Pris om man provar hela flighten: 350 kronor