Rött vin

1998 Radici Taurasi Riserva, Mastroberardino

nr 9009501

Radici Taurasi Riserva är ett av Kampanien-giganten Mastroberardinos toppviner. Ett klassiskt koncentrerat och strukturerat vin erkänt för sin lagringsduglighet som här erbjuds i äldre årgång och därmed fullt redo att avnjutas! James Suckling 93 poäng

Pris 1299 kr

Kropp har ett värde på 5 av 6

Kropp

Tannin har ett värde på 5 av 6

Tannin

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Tillfälligt sortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Tillgänglig i butik samt för beställning
ÖvrigtEkologiskt, Veganvänligt

Beskrivning

Producent 
Mastroberardino

Ursprung
Taurasi DOCG

Druvor
100% aglianico

Alkoholhalt
13.5%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak
1998 Radici Taurasi Riserva har en mogen och komplex doft med toner av mörka körsbär, charkuterier, choklad, tobak, nötter, läder, och örtkryddor. Smaken är kraftfull och komplex med en mogna tanniner och rejäl syra.

Passar till
Detta vin ska njutas till kraftfull mat som grytor, vilt, lamm. Gärna till grillat mörkt kött i olika former och slösa lite extra med svartpepparn.

Lagringspotential
Från nu till 2040

Mer information
Om vinet ska njutas ungt gynnas det stort av att få luftas en stund innan.

Om produkten

Banbrytande familjeegendom med lång historia – Mastroberardino är troligen ett av Italiens äldsta vinhus och ligger i Kampanien. Den ursprungliga källaren uppfördes av Piero Mastro di Berardino i början av 1700-talet i Irpinia och har varit i familjen Mastroberardinos ägo sedan dess. Idag drivs företaget dock av en annan Piero som tillhör den 10:e generationen. Mastroberardino är en tung spelare i södra Italien och har rykte om sig att hålla mycket hög kvalitet och ett stort engagemang för att bevara de gamla antika druvsorterna som är så specifika för området. Mastroberardino var länge ensamma om att fokusera på kvalitetsviner i området. Vineriet ligger kvar på samma plats som den ursprungliga källaren men har fått renoveras till följd av en jordbävning på 1980-talet som förstörde stora delar av den ursprungliga källaren. I Kampanien uppnår Mastroberardino ett svalare klimat genom att odla på högre höjder; vingårdarna ligger på mellan 350 och 550 metet över havet.

1998 Radici Taurasi Riserva görs – som traditionen bjuder – på den klassiskt sträva druvsorten aglianico. Druvorna handskördades i slutet av oktober och början av november. Jäsningen ägde rum på rostfria ståltankar följt av en lång macerationstid. Därefter lagrades vinet i 24 månader på franska barriquer och slavonska ekliggare och slutligen ytterligare 24 månaders flasklagring. Med dryga 20 års ålder så är detta vin redo att avnjutas men kommer absolut hålla i upp till 10 år till.

James Suckling: 93 poäng: ”A beautiful old Taurasi with loads of ripe and warm fruit character with dried red peppers, blackpepper, and more spices. Full body, round tannins and a long and flavorful finish. Decadent wine. An old release from the cellars of the family.”