Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Rött vin
2012 Opus One (magnum)
nr 9456406Opus One är mer än ett vin – det är en ikon. I slutet av 70-talet inleddes ett då helt unikt och historiskt samarbete mellan två av vinvärldens största visionärer: Robert Mondavi, Kaliforniens banbrytande vinpionjär, och Baron Philippe de Rothschild, arvtagare till Bordeauxs anrika Château Mouton Rothschild. Tillsammans skapade de något helt nytt; ett vin som förenar Bordeauxs struktur och elegans med Napa Valleys solmogna kraft och generositet. Än idag är varje årgång av Opus One en kompromisslös strävan efter kvalitet, precision i varje detalj med målet att hitta det perfekta uttrycket för tid och terroir – i detta fall utsökta årgång 2012 i läckert magnumformat som belönats med höga poäng av internationella vinkritiker.
Pris 12999 kr
Kropp
Tannin
Syra
Sortimentsbeskrivning
Tillfälligt sortiment
Minsta beställning
1 flaska
Lagerstatus
Kommer snart
Lanseringsdatum16/10/2025
Beskrivning
Producent
Opus One
Ursprung
Napa Valley
Druvor
79% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc, 6% petit verdot, 6% merlot och 2% malbec
Alkoholhalt
14%
Flaskstorlek
1500ml
Doft och smak
Komplex och förförande parfym med begynnande drag av mognad där bakade plommon, solmogna björnbär, svartvinbär och mörka körsbärs uppstöttat av läder och kryddiga och florala inslag i form av roser, violer och torkade örter. Smaken är fyllig med aromer av mörk frukt, flora och fat, sammanbundet med stor fräschör och lena, välsnidade tanniner som mynnar ut i en eftersmak som ter sig sakna ände.
Passar till
Njut till klassisk mat av lamm, nöt eller vilt. Gärna med fetare inslag såsom såser och gratänger.
Lagringspotential
Från nu till 2045
Mer information
Serveras vid 16-18 grader i glas med stor kupa.
Om produkten
Opus One grundades av överhuvudet av Château Mouton Rotschild – Baron Philippe Rotschild och Napa Valley-patriarken Robert Mondavi som efter nästan ett decennium av vänskap bestämde sig för att det var dags att starta vineri ihop. Den ursprungliga tanken bakom Opus One var att den skulle vara en selektion av de absolut bästa parcellerna från Robert Mondavi Winery. Opus One fick därmed fri tillgång att nyttja deras frukt, en överenskommelse som stod sig en god bit in på 2000-talet – så länge de inte tog mer än 50% av en specifik lott – detta i syfte att inte helt förskjuta kvalitéten från Mondavis egna viner över till Opus One. 1980 kom nyheterna att släppas till allmänheten och i nära anslutning till detta kom det första egna inköpet av vingårdar att finaliseras då man köpte 14 hektar vingårdar från Mondavis To Kaylon-vingård.
De tidigare årgångarna av Opus One producerade av Robert Mondavis son Tim Mondavi och Lucien Sionneau – vinmakare på Château Mouton-Rotschild. Denna kombination av Tims modernism och Luciens klassicism kom att bli definiera för den tidiga eran av Opus One fram tills dess att Sionneau gick i pension och ersattes av Patrick Léon som kom att göra vinet ihop med Tim fram tills 2000-talet. Först år 1991 flyttade Opus One ut från Robert Mondavi Winery till sitt eget nybyggda, nu legendariska, vineri i Oakville där de fortfarande huserar.
2005 såldes Mondavis del av egendomen till Constellation Brands och som en del i denna uppgörelse så övergick bestämmanderätten av egendomen till Rothschild-familjen som nu dikterar allt från vinmakningen, till odling och marknadsföring.
2012 Opus One (magnum) består av 79% cabernet sauvignon, 7% cabernet franc, 6% petit verdot, 6% merlot och 2% malbec. Varje vingård vinifieras individuellt i 50 stycken upphöjda fermenteringskärl och transporteras därefter via gravitation till källaren för lagring. Vinet spenderar sedan 17-18 månader i 100% nya franska ekfat.
Vinexperternas omdömen
James Suckling: 97 poäng
“Glorious purity of fruit here with black currants, blueberries, dark chocolate, fresh herbs and forest floor. Hints of mint too, plus hazelnut and chocolate. Full body with seamless tannins and balance. Tight and compacted tannins with beautiful fruit and great length. Goes on for minutes. One of the best Opus’ in years.”
The Wine Advocate: 96 poäng
“The iconic 2012 Proprietary Red Opus One is a blend of 79% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 6% Merlot and 2% Malbec aged 18 months in French oak. A classy, complex, suave and savory 2012 Opus One, with notes of toasty oak and crème de cassis. This Pauillac lookalike, made by the staff at Mouton Rothschild, is a beauty. They have continued to strengthen the quality of wine and seem to have produced a brilliant, world-class wine. I imagine the 2013 may even eclipse this, but this 2012 is one of their great ones, with a seamless integration of acidity, tannin, alcohol and wood all present in this beautiful, full-bodied wine that should drink well for 25-30 years.”