2009 Opus One

Opus One grundades av överhuvudet av Château Mouton Rotschild – Baron Philippe Rotschild och Napa Valley-patriarken Robert Mondavi som efter nästan ett decennium av vänskap bestämde sig för att det var dags att starta vineri ihop. Den ursprungliga tanken bakom Opus One var att den skulle vara en selektion av de absolut bästa parcellerna från Robert Mondavi Winery. Opus One fick därmed fri tillgång att nyttja deras frukt, en överenskommelse som stod sig en god bit in på 2000-talet – så länge de inte tog mer än 50% av en specifik lott – detta i syfte att inte helt förskjuta kvalitéten från Mondavis egna viner över till Opus One. 1980 kom nyheterna att släppas till allmänheten och i nära anslutning till detta kom det första egna inköpet av vingårdar att finaliseras då man köpte 14 hektar vingårdar från Mondavis To Kaylon-vingård.

De tidigare årgångarna av Opus One producerade av Robert Mondavis son Tim Mondavi och Lucien Sionneau – vinmakare på Château Mouton-Rotschild. Denna kombination av Tims modernism och Luciens klassicism kom att bli definiera för den tidiga eran av Opus One fram tills dess att Sionneau gick i pension och ersattes av Patrick Léon som kom att göra vinet ihop med Tim fram tills 2000-talet. Först år 1991 flyttade Opus One ut från Robert Mondavi Winery till sitt eget nybyggda, nu legendariska, vineri i Oakville där de fortfarande huserar.

2005 såldes Mondavis del av egendomen till Constellation Brands och som en del i denna uppgörelse så övergick bestämmanderätten av egendomen till Rothschild-familjen som nu dikterar allt från vinmakningen, till odling och marknadsföring.

2019 Opus One består av 81% cabernet sauvignon, 9% cabernet franc, 5% petit verdot, 4% merlot, 1% malbec. Varje vingård vinifieras individuellt i 50 stycken upphöjda fermenteringskärl och transporteras därefter via gravitation till källaren för lagring. Vinet spenderar sedan 17 månader i 100% nya franska ekfat.

William Kelley, Decanter: 93 poäng ” 2009 was a cooler vintage, and that’s reflected in the complex bass notes of black olive and tobacco which inflect this Opus One’s bouquet of dark fruit, chocolate and licorice; supple and polished on the palate, this wine has more of a savoury edge to its tannic profile than riper years such as 2007. Cabernet Sauvignon only makes up 81% of the blend here, complemented by fully 9% Cabernet Franc, a variety that plays an increasing role at Opus.”

Wine Advocate (Lisa Perrotti-Brown): 92 poäng ”Very deep garnet in color, the 2009 Opus One is a tad closed to begin, offering glimpses at baked plums, dried blackberries, and stewed cherries, plus wafts of balsamic, dried herbs, and new leather. The palate is full-bodied, firm, and chewy, with plenty of black fruits and savory flavors, finishing a little rustic.”