Vitt vin

2020 Puligny-Montrachet Premier Cru Folatières En la Richarde, Domaine Etienne Sauzet

nr 9221201

En av Domaine Etienne Sauzets absoluta flaggskeppsviner – ansedd tillhöra toppen av Bourgognes premier cruer. Fyllig, rik och komplex – behöver lagring för att nå sin maximala potential.

Pris 1799 kr

Kropp har ett värde på 5 av 6

Kropp

Sötma har ett värde på 1 av 6

Sötma

Syra har ett värde på 6 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Tillfälligt sortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Årgång slut
ÖvrigtEkologiskt certifierat, Biodynamiskt

Beskrivning

Producent
Domaine Etienne Sauzet

Ursprung
Puligny-Montraceht Premier Cru AOC

Druvor
100% chardonnay

Alkoholhalt
12,5%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak
Ej provad

Passar till
Fiskrätter – gärna med smörbaserade såser, fågel, kalv

Lagringspotential
Från nu till 2040

Mer information
Etienne Sauzets hemsida

Om produkten

Druvorna till detta vin kommer från en 0,27 hektar liten parcell och är det läge inom Folatières som är närmst Grand Cru-läget Chevalier-Montrachet. Detta är ett enskilt vingårdsläge med 50-åriga rankor och är en av Sauzets mest precist definierade viner. Stilmässigt är vinerna kalkigt mineraliska med toner av vit persika, jasmin och torkad aprikos med en imponerande tyngd och en fylligt krämig textur.