2022 Meursault Le Limozin, Jean-Claude Boisset

Négocianthuset Jean-Claude Boisset bär sitt namn efter mannen med samma namn – en imponerande personlighet som gjort mycket för hela Frankrikes vinnäring. Monsiuer Jean-Claude Boisset började sin framgångsrika bana i vinbranschen på 1960-talet när han började köpa och sälja viner. När Jean-Claude som ung gav sig in i vinbranchen var det emellertid allt annat än en självklarhet, hans egna föräldrar var nämligen lärare och han fick på eget bevåg starta sin vinfirma. Hans recept för framgång visade sig vara optimism, uthållighet och tur. Hans initiala fokusmarknad var England som snabbt utökades till resten av Europa och senare även USA. Jean-Claude satte snart upp en verksamhet i Nuits-Saint-Georges i ett gammal nunneklostret där 100 Ursuliner-systrar levde och verkade fram till franska revolutionen. I de vindlande källarna och i abbedissans gamla boning, med utsikt över premier cru-vingårdarna, vilar än idag en fridfull stillhet.

Gamle monsieur Jean-Claude, som är fortfarande på plats på kontoret varje dag, har till stora delar efterträtts av sina barn Natalie och Jean-Charles. Och det var just sonen och dottern som i början av 2000-talet bestämde sig för att starta ett litet, mer småskaligt, projekt vars vineri skulle byggas upp i det gamla nunneklostret. Namnet på detta nya projekt blev en hyllning till fadern; vinhuset Jean-Claude Boisset var fött. Syftet var redan från början tydligt; att göra småskaliga hantverksmässiga viner som tas fram med ambitionen att presentera det bästa från Bourgognes olika vinodlingslägen, men det var egentligen först när Grégory Patriat kom in i bilden år 2002 som man verkligen hamnade på kartan. Grégory, som då var 27 år gammal och arbetade som vineyard manager på mytomspunna Domaine Leroy, har berättat att Jean-Charles en dag ringde upp honom och berättade att han letade efter en ung, hungrig vinmakare som skulle få carte blanche att driva projektet. Grégory var snabb att hoppa på, och  under de över 20 år som gått sedan dess har han med sin enorma kunskap, ödmjukhet, fingertoppskänsla och dedikation skapat ett av de finaste små négocianthusen där ledorden man lever efter är elegans, renhet och respekt för ursprunget.

Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!

2022 Meursault Le Limozin kommer från en av Côte de Beaunes mest älskade appellationer – Merusault. Hela appellationen består av blott 400 hektar totalt och alla vingårdar i den mjuka kulle som utgör Meursault vänder sig åt öst. Appellationen består av cirka 30 vingårdslägen, och dess stjärnglans till trots finns här inga Grand Cruer, enbart Premier Cru och ett antal särskilt hyllade Village-vingårdar. En av de sistnämnda är just Le Limozin där Grégory hämtar sina druvor till detta vin. Le Limozin är en vingård som ofta till och med är mer expressiv än vissa av sina intilliggande premier cru-grannar, och det är inte vilka grannar som helst; Le Limozin ligger intryckt mellan Les Genevrières och Les Charmes. Namnet ”Limozin” kommer från ett dialektalt ord för den ström som för längesedan flöt förbi vingårdarna i Meursault men som sedan länge är borta. Här består jordmånen av mestadels silt i de 0,338 hektar som Jean-Claude Boisset har till förfogande. Rankornas snittålder är 47 år. I vinkällaren lagras vinet i 17 månader utan bâttonage (för att framhäva vinets mineralitet) där 30% av faten utgjordes av ny, lättrostad ek. Samtliga ekfat var 450-litersfat. Max 2000-3000 flaskor av detta vin görs årligen.