2023 Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes, Robert Chevillon

Om Domaine Robert Chevillons

Domaine Robert Chevillons historia tar sin början under tidigt 1900-tal då Symphorien Chevillon började odla 12 hektar mark i Nuits-St-Georges som han sålde under eget namn. Därefter utvecklas domänen med varje ny generation och mer och mer mark, framförallt Premier Cru-lägen. På 1940-talet, när domänen ägdes av Maurice Chevillon, inhandlades ett par destilleringspannor och man började bränna Marc (en tradition som lever kvar än idag). Maurice fick två barn – Robert och Jeannine som föddes 1937. Robert var den som kom att ge familjeföretaget dagens namn. Robert gifte sig med Christiane år 1961 och tillsammans fick de barnen Denis (född 1963) och Bertrand (född 1967). Idag driver de båda bröderna, som femte generationen, domänen vidare sedan Robert Chevillon gick i pension 2003. Deras viner är välkända i världen och man har ett mycket gott rykte om sig att göra kraftfulla och rustika viner med stor koncentration och finess.

Om 2023 Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes

Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes är på många sätt en sammanfattning av Robert Chevillons syn på sin hemappellation; druvorna kommer  cirka 3,3–3,5 hektar fördelat över ett tiotal olika parceller i Nuits-Saint-Georges, bland annat vingårdslägena La Charmotte och Au Chouillet i de nordöstra delarna av Nuits-Saint-Georges. Namnet ”Vieilles Vignes” indikerar gamla rankor och i detta fall med rejält tilltagen ålder; stockarna är i genomsnitt är omkring 50–60 år gamla, vilket ger rotsystem naturligt låga skördeuttag som bidrar till vinets inneboende koncentration och tydliga ursprungskaraktär.

Jordmånen består huvudsakligen av kalksten, märgel och lera, en kombination som ger den typiska ryggraden i Nuits-Saint-Georges: en tät kärna av frukt, tydlig struktur och en jordig mineralitet som skiljer appellationen från de mer silkiga grannarna längre norrut. Druvorna får genomgå en långsam jäsning med 100% avstjälkade druvor och lagras därefter på 20% ny ek (från tunnbinderiet Tonnellerie Sirugue) i ungefär ett år.

Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!

Vinexperternas omdömen

John Gilman (View From the Cellar): 90+ poäng
”The 2023 Nuits AC bottling chez Chevillon is outstanding this year. The bouquet is deep, pure and classy, wafting from the glass in a mix of red and black cherries, pigeon, woodsmoke, a lovely base of soil, peonies, nutskin and vanillin oak. On the palate the wine is full-bodied, focused and deep at the core, with fine soil transparency, ripe tannins and fine length and grip on the complex and very well balanced finish. Fine juice. 2035-2075.”

William Kelley (Wine Advocate): 89–91 poäng
”The 2023 Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes offers up aromas of sweet cherries and berries framed by a deft touch of new oak, followed by a medium-bodied, fleshy and giving palate that’s somewhat reminiscent of the domaine’s charming 2017.”

Jasper Morris MW (Inside Burgundy): 89–91 poäng
”A fine even purple, with immediate fresh raspberry fruit, crunchy but still really structured, much darker fruit behind. Rugged not rustic, with decent length. A solid, concentrated, Nuits-St-Georges.”

Burghound (Allen Meadows): 89–91 poäng
”An ultra-fresh nose speaks of ripe red and dark berries plus an abundance of earth character. There is better volume and density to the energetic medium weight flavors where the supporting tannins are unusually fine in the context of what is typical for a Nuits villages. Excellent and worth your interest.”