Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Vitt vin
2024 Mâcon Vergisson La Roche, Domaine Barraud
nr 91257012024 Mâcon Vergison La Roche är ett vin som inte behöver någon introduktion för älskare av Vergets vita Bourgogner. Detta görs från en del av vingården ”Sur La Roche” som vetter mot norr, och har därför endast rätt till appellationen Mâcon, till skillnad från den del som vetter mot söder och som klassas som Pouilly-Fuissé Premier Cru. Produktionen var endast 400 lådor 2024. Detta är en enastående version av denna ständigt pålitliga cuvée.
Pris 259 kr
Kropp
Sötma
Syra
Sortimentsbeskrivning
Tillfälligt sortiment
Minsta beställning
1 flaska
Lagerstatus
Kommer snart
ÖvrigtEkologiskt
Lanseringsdatum17/04/2026
Beskrivning
Producent
Domaine Barraud
Ursprung
Mâcon AOC
Druvor
100% chardonnay
Alkoholhalt
13,5%
Flaskstorlek
750 ml
Doft och smak
Blekt citrongult i färgen. Doften är explosiv men samtidigt definierad, med inslag av kryddig ek, frisk citron, vit plommonfrukt och yuzu. Smaken har verklig nerv och sälta, där samspelet mellan trä och frukt är balanserat och kraftfullt. Trots mognaden och kryddigheten håller en ryggrad av syra allt fräscht. Texturen är allt man kan önska, med en jästfällningspräglad, krämig bredd, kalkig fenolisk struktur och generös frukt som möter syrans bett. Även avslutet är långt och mycket välbalanserat.
Passar till
Prova till smörstekt fisk med vitvinssås, gärna med ugnsrostade potatisar och rotfrukter. Gott även till grillad kyckling.
Lagringspotential
Från nu till 2032
Mer information
Lufta gärna en stund i karaff och häll sedan tillbaka i flaskan. Servera vid 12 grader.
Om produkten
Om Domaine Barraud
Domaine Barraud har gått i arv genom familjen sedan egendomen startades av Jean-Marie och Marie Barraud år 1905. Den lilla familjen slog sig då ner i Vergisson och delade inledningsvis mark med andra (som så kallade share croppers) men 1912 hade de sparat ihop tillräckligt med pengar för att köpa sina första egna parceller. Idag styrs gården av Daniel och Martines och son Julien, som började arbeta på familjegården år 2006. Juliens mål har sedan dess varit att ta hantverksmässigheten ytterligare ett steg längre för att få vinerna att utvecklas ytterligare. Hans syster Anais anslöt sig till arbetet 2015 för att ta sig an det administrativa arbetet på gården. De många generationernas hårda arbete har verkligen fått utdelning i gårdens viner som levererar en sällsam kraft, energi och syra som är svår att värja sig mot. Familjen Barraud äger 11 hektar och producerar viner från Saint-Véran, Mâcon Village och Pouilly-Fuissé och deras viner hör till de bästa i appellationerna. Familjen Barraud jobbar enligt ekologiska principer och kommer från och med skörden 2019 vara helt ekologiskt certifierade.
Mâconnais som helhet har fått ett ökat erkännande under 2000-talet, delvis på grund av stigande priser i Côte d’Or, men också för att regionen visat en förmåga att leverera tydliga terroiruttryck i kombination med teknisk precision. Mâcon-Fuissé faller därmed in i en strategisk balanspunkt: tekniskt driven chardonnay från kalkstensrika sluttningar med bevarad syra, strukturell precision och en prislapp som fortfarande är konkurrenskraftig.
Om 2024 Mâcon Vergison La Roche
2024 Mâcon Vergison La Roche är ett vin som inte behöver någon introduktion för älskare av Vergets vita Bourgogner. Detta görs från en del av vingården ”Sur La Roche” som vetter mot norr, och har därför endast rätt till appellationen Mâcon, till skillnad från den del som vetter mot söder och som klassas som Pouilly-Fuissé Premier Cru. Rankorna planterades 1982 och 1985. Produktionen var endast 400 lådor 2024 och vinet har lagrats i franska Bourgognefat, varav 25 % ny. Detta är en enastående version av denna ständigt pålitliga cuvée.
Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!