2024 Un Jour, Clos d’Un Jour

Om Clos d’Un Jour

Cahors är en oerhört spännande region. Dels för den vackra naturen och den goda maten, men ännu mer för deras unika viner. Här är det malbec-druvan som regerar vilket innebär unika viner jämfört med alla andra regioner i Europa. Cahors ligger i sydvästra Frankrike, ca 20 mil söder om Bordeaux. Hit, till Duravel, kom Véronique Azemar år 2000, ivrig att arbeta för att skapa vin med autencitet. Byggnaderna var i dåligt skick och vinstockarna behövde omplanteras trots att de var trettio år gamla. Helt inställd på att lyckas restaurerade Véronique vingårdarna och moderniserade vineriet och vinmakningsteknikerna. Från att ha varit en region som gjort ganska tunga, klumpiga viner med mycket fat och tuffa tanniner är Véronique med och bidrar till att utveckla mer fruktdrivna och fräscha viner som kan lagras, men även en stil som kan njutas kort efter att de släpps på marknaden. Hon jobbar med malbecs unika karaktär och hittar rätt i den svåra balansen mellan kraft, koncentration, finess och rondör. Tillgången på vinerna är mycket begränsad och Clos d’Un Jour har inte haft det lätt de senaste åren då de förlorat 100% av skörden både 2017, 2019, 2021 och 2023 samt merparten av 2024 efter svåra väderförhållanden.

Om 2024 Un Jour

Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!

Un Jour är husets toppcuvée och görs på 100% malbec, från ett mycket hårt selekterat urval av domänens bästa frukt. Druvorna kommer från vingårdar på den klassiska tredje terrassen vid Lot, med argilo-kalkrika jordar (lera + kalk) som ger både kraft och en mer spänstig, mineralisk ryggrad. 2024 Un Jour kommer från ekologiskt odlade och handskördade malbecdruvor som gallrat hårt – Véronique lämnar bara 5–6 klasar per ranka, vilket ger lägre avkastning och högre koncentration. Skörden sker för hand, och när druvorna kommer in till vineriet hålls parceller och lägen separata så att man kan matcha vinifiering och uppfostran efter varje lots uttryck. Vingårdarna omfattar totalt 6,5 hektar och ett urval av de bästa druvorna ifrån dessa parcell kommer att vinifieras och buteljeras som Un Jour. Jäsning sker på temperaturkontrollerade ståltankar varefter vinet lagras i ett och ett halv till två år på ekfat.

Vinexperternas omdömen

Wine Table, Pär Strömberg (2026-03-05)
”Ekologisk malbec av snyggaste snitt i nattsvart elegans och hög svansföring direkt ur Cahors bläcktintade medeltida historia. Strävt, torrt och stramt med blå frukt, tanniner from hell och ytterligare några sträva kommentarer. Svartfruktigt och örtigt med kraft och rustik elegans om du orkar lufta rejält eller lagra en längre tid.”

Dina Viner Professional Edition ( Årg 22 Nr 2026-07 Issue 559): PRISVÄRT
”Ett torrt, friskt vin med syrlig frukt, bra balans och inslag av svarta vinbär, mörka körsbär, äpple, mörka plommon, örter och mineraler. Ekologiskt.”

Munskänkarna (2026-03-04): PRISVÄRT
”Avrundad doft av fat, rostade nötter, blåbärssoppa, slånbär, torkade örter och torr jord. Torr, medelfyllig, mörkbärig och örtig smak, drygt medelhög syra, torra, balanserade tanniner och ett syrligt, lite jordigt slut. Ekologiskt.”

Din Vinguide, Sofia Ander (2026-03-02)
”Alltid personligt. Alltid mustigt och tätt. Ibland mer vilt och tufft. Denna årgång har en mer öppen och frisk stil där vi möts av garrigue, björnbär, pepparkorn och en spirande, pigg fräschör. Malbec är druvan och bostaden är Cahors i sydvästra Frankrike.”