Josetta Saffirios Konstnärsserie: 2022 Barolo Edition 6 Eva Eriksson (magnum)

Om Josetta Saffirio

En av Vinklubbens mest älskade producenter är Sara Vezza som skapar magi på familjegården Josetta Saffirio. Från att ha tagit över vingården som ung 19-årgång (som enligt egen utsago på denna tid inte såg skillnad på en vinranka och ett äppelträd) har hon idag blivit en av Piemontes viktigaste krafter med sin elektriska personlighet, aldrig sinande energi och kompromisslösa approach till sitt hantverk där människan och miljön står i fokus. Familjen Saffirio kom till området i Monforte d’Alba år 1890 men dess moderna historia börjar 1945 då Ernest Saffirio köpte loss familjens mark från sina bröder för att säkerställa att familjeägorna gick i arv. Ernesto hade en dotter – Josetta – som i början av 70-talet arbetat som lärare i vinmakning på universitetet i Alba. 1975 lyckades Ernesto övertala sin dotter att ta över vingårdarna som hörde till familjegården. Här föds idén om att starta ett eget vineri. År 1982 såg den första flaskan Josetta Saffirio Barolo dagens ljus och det dröjde inte länge innan priserna och utmärkelserna började delas ut till den unga, skickliga vinmakaren. Till allas bestörtning valde dock Josetta att sluta göra vin efter redan 10 år och vineriet låg i malpåse mellan 1992 och 1999. Då klev nämligen Josettas dotter, Sara Vezza, in i handlingen. Med en total dedikation har Sara utvecklat familjegården mot nya höjder och har successivt ökat produktionen. 2006 inleddes ett arbete mot att göra vingårdarna ekologiska och 2010 flyttade Sara in i ett nytt, modernt vineri som kommit att ta produktionen till ännu högre höjder.

Om Konstnärsserien

Få etiketter är så lätta att känna igen som Josetta Saffirios tomteflaskor. De karakteristiska små tomtarna – som alla skiljer sig åt – är handmålade av Josetta Saffirio själv efter inspiration från barndomens berättelser där hennes far beskrev tomtarna som små hjälpredor i vineriet. Josettas dotter, Sara Vezza, driver nu egendomen vidare med en aldrig sinande kraft och energi. I denna visionära anda har Sara, tillsammans med Tryffelsvinet, tagit fram en samlarserie med magnumbuteljer – unik för den svenska marknaden – numrerad 1-150. Varje år väljs en ny konstnär ut för att ta fram etiketten till en specialmagnum med sin egen version av tomten. Första året var det Meta Isæus-Berlin som inledde projektet, följt av Stina Wirsén, Siri Carlén, Lisa Larsson och Anna Ileby och i år är det ingen mindre än den uppskattade illustratören Eva Eriksson.

Om Eva Eriksson

Eva Eriksson, född 1949 i Halmstad, är en av Sveriges mest uppskattade illustratörer. Hon utbildade sig vid Konstfack i Stockholm och debuterade som bokillustratör 1977 med Blåsjöbarna i Vilda Västern. Under sin långa karriär har hon illustrerat hundratals böcker och samarbetat med några av Sveriges främsta författare, däribland Barbro Lindgren, Ulf Nilsson, Viveca Lärn och Rose Lagercrantz. Särskilt kända är hennes illustrationer till serierna om Max, Vilda bebin och Malla. Hennes bildvärld kännetecknas av värme, humor och en stark förmåga att skildra känslor och vardag. Utöver illustrationer har hon även skrivit och illustrerat egna böcker. Mellan 2003 och 2012 var hon ledamot i Svenska barnboksakademin. För sitt arbete har hon mottagit flera prestigefyllda utmärkelser, bland annat Astrid Lindgren-priset och Ottilia Adelborg-priset. Idag räknas Eva Eriksson som en av de mest inflytelserika gestalterna inom svensk barnbokskonst.

Om konstverket ”Tomtens lediga dag”

”Jag har illustrerat böcker i många, många år. Att teckna människor är det som intresserar mig mest, situationer de hamnar i, känslor de uttrycker. För mig är vin och en god middag en verklig njutning, så jag gav tomten en ledig dag från allt det arbete och omsorg som krävs för att skapa mitt favoritvin. Jag tycker att han ser rätt nöjd ut.” säger konstnären Eva Eriksson själv om sitt konstverk.

Om 2022 Barolo del Comune di Monforte d’Alba

2022 Barolo del Commune di Monforte d’Alba är Josetta Saffirios verkliga visitkort – vinet som gjort egendomens viner älskade världen över. Sara Vezza gillar inte att jobba efter färdiga recept för sina viner utan låter varje årgång berätta vad den behöver i vingård och vineri. Hennes approach mer den moderna skolan med kortare macerationstid och vinerna hon skapar har en elegant rödfruktig nerv med stor personlighet. Druvorna handskördas och jäser i temperaturkontrollerade ståltankar i ca 30-32 grader, med en skalmaceration som sker under 10 dagar. Efter den malolaktiska jäsningen tappas vinet i stora, gamla ekfat där det får vila i 24 månader för att avslutas i cementtankar i ca 6 månader före buteljering. Druvorna till det här vinet kommer från underappellationen Castelletto i Monforte d’Alba. Jordmånen är mycket gammal och består av en gammal havsbotten som höjts upp till dagens altitud och är mycket rik på mineraler och kalk – en perfekt grund för nebbiolodruvan.