Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Recept
Lasagne
Lasagne – en klassiker som är storfavorit hos både stora som små. Varva lasagneplattorna med köttfärs eller prova en vegetariskt lasagne nästa gång!
Gör såhär
- Sätt ugnen på 225°.
- Skala och hacka lök och vitlök. Fräs dem mjuka i smör i en stekpanna.
- Lägg i köttfärsen och stek den under omrörning så att den smular sig.
- Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, oregano, peppar och buljongtärning. Låt såsen koka ca 5 min.
- Vispa ut mjölet i hälften av mjölken i en kastrull.
- Häll i resten av mjölken och låt det koka upp under vispning. Låt såsen koka ca 3 min.
- Rör ner 2 1/2 dl av osten och smaksätt med salt.
- Varva köttfärssås, ostsås och lasagneplattor i en smord ugnssäker form. Avsluta med sås. Strö över resten av osten.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.
Receptkreatör: Arla
Originalrecept: Lasagne
Ingredienser
4 personer
Tillagningstid: 60 minuter
Köttfärssås
400 gram köttfärs
2 st gula lökar
2 st vitlöksklyftor
Arla® svenskt smör
400 gram krossade tomater
2 msk tomatpuré
2 tsk torkad oregano
1 krm svartpeppar
1 tärning grönsaksbuljong
9 lasagneplattor
Ostsås
3 msk vetemjöl
7 dl Arla® mjölk
3 dl Arla Köket® Riven ost gratäng
Salt
Fluffiga och fläskiga röda viner
årgång slut
