Recept

Vegetariska tacos

Vegetarisk röra med gräddfil, hela svarta bönor och tärnad vitost. En enkel och snabblagad rätt som serveras med mjuka eller hårda tacoskal.

Gör såhär

  1. Tärna osten. Skölj bönorna i kallt vatten.
  2. Kärna ur chili och paprika. Hacka chilin och strimla paprika och salladslök.
  3. Vänd ner ost, bönor, chili, paprika och lök.
  4. Servera bönröran med gräddfil och sallad i varma tacoskal.

Receptkreatör: Arla

Ingredienser

4 personer

150 gram vitost
400 gram kokta svarta bönor
1/2 färsk röd chili
1 röd paprika
2 salladslökar
4 msk tacosås
1/2 kruka färsk koriander
½ tsk salt
2 dl gräddfil
Isbergssallad
8 tacoskal

Bäriga och juiciga röda viner

bio

2017 Chapelle 1441 Pinot Noir, Domaine Trapet

Alsace329 kr

2019 Langhe Nebbiolo, Azelia

Piemonte199 kr

2018 Pinot Noir Tradition, Philipp Kuhn

Pfalz189 kr
eko

2018 Chinon Silènes, Charles Joguet

Loire169 kr