Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
17 augusti 2022
Prova viner från Simonsig Estate
I september har vi det stora nöjet att välkomna Johan Malan – ägare och vinmakare på den legendariska sydafrikanska producenten Simonsig Estate – som år 2020 utsågs till Winemaker of the Year av Diners International.
Prova viner från Simonsig Estate ihop med vinmakare Johan Malan
Simonsig Estate grundades av Johans pappa, Frans Malan, på 1950-talet i Stellenbosch och har sedan dess vart i den sydafrikanska förfronten av innovation inom vinmakning och vinnäring. Bland annat var man först i landet att tillverka mousserande vin på enligt den traditionella metoden vilket idag är en så pass etablerad vinstil att den har fått sitt egna namn och skyddat ursprung: Méthode Cap Classique. Utöver mousserande viner producerar man allt från lagringsdugliga Bordeaux-blends i form av toppvinet Tiara till lättdruckna och inbjudande vita viner. Det senaste tillskottet i portföljen är Johan Malans specialprojekt: den så kallade The Grapesmith-serien som produceras med spjutspetsprecision i ytterst limiterad upplaga.
Under två sensommarkvällar på Blasieholmen kommer Johan Malan i egen hög person att leda vinklubben i en djuplodad provning av Simonsigs portfölj. Vi kommer under kvällen bekanta oss med allt från deras uppfriskande och prisvärda mousserande viner, till lagringsdugliga och mogna Bordeaux-blandningar och sist men inte minst den extremt småskaliga Grapesmith-serien.
Mousserande viner
2020 Kaapse Vonkel Brut, Simonsig Estate, Stellenbosch
2017 Cuvée Royale Blanc de Blancs, Simonsig Estate, Stellenbosch
Vita viner
2021 Chenin Blanc, Simonsig Estate, Stellenbosch
2020 Chardonnay, Simonsig Estate, Stellenbosch
2019 The Grapesmith Die Kluisenaar, Simonsig Estate, Stellenbosch
2020 The Grapesmith Mediterraneo, Simonsig Estate, Stellenbosch
2020 Chenin avec Chêne, Simonsig Estate, Stellenbosch
Röda viner
2018 Tiara Simonsig Estate, Stellenbosch
2004 Tiara Simonsig Estate, Stellenbosch
Datum: 12:e och 13:e september (OBS: samma viner provas vid båda tillfällena)
Tid: 17:30-19:00
Observera att vi tyvärr inte har möjlighet att släppa in er tidigare än utsatt tid.
Pris: 395 kronor (biljetter köpes via rutan nedan eller via denna länk)
Var: Tryffelsvinets Klubblokal på Blasieholmsgatan 4A (Entréplan), Stockholm.
Avbokningspolicy: Vid avbokning senast en veckan innan eventet återbetalas biljettpriset (minus Billettos serviceavgift).