Årets julklappar från Tryffelsvinet

Josetta Saffirio

Tomtevinet på allas läppar

Josetta Saffirios stilfulla Langhe Nebbiolo med de vackra tomtarna på etiketten är det givna julvinet. Inspirationen bakom etiketternas tomtar – eller vättar om man så vill – kommer från de godnattsagor Ernesto Saffirio varje kväll läste för sin dotter Josetta. Historien lyder att han som barn sett en vätte som kommit till vineriet i en vagn dragen av en mus. Vättarna sades hjälpa till i vineriet om nätterna och fascinerade Josetta så mycket att när hon blivit äldre – och därtill en skicklig tecknare – så valde hon att rita av hennes vision om hur dessa vättar såg ut, där samtliga viner har sin egen vätte.

Om vinet
Tryffelsvinets merch

Mjuka klappar från Tryffelsvinet

Våra snygga mössor, väskor och paraplyer är den perfekta julklappen till vinälskaren!

Tryffelsvinets merch
Champagne Thiénot

Förstklassigt nyårsbubbel

Thiénot Brut Vintage är lilla familjeägda champagnehuset Thiénots mycket fina årgångschampagne från hyllade årgång 2012. Stor och komplex i stilen och perfekt till nyårsmiddagen.

Om vinet
Månadens erbjudande

Hårda klappar från Tryffelsvinet

Under hela december får du som medlem 25% rabatt på en årsprenumeration (4 nummer) på Sveriges bästa och mest seriösa vinmagasin –Törst (medlemspris 299 kronor, ordinarie pris 399 kronor) och 10% utan begränsningar i antal köp på hela det ordinarie sortimentet hos Japanese Knife Company. Läs mer på länken!

Till erbjudandet

Teamets julfavoriter – Louise Bergdal

”Åh vad svårt att bara välja en favorit, men om jag verkligen måste så är Domaine Hubert Lamy en favorit alla dagar. Oavsett om julen blir fantastisk eller går åt skogen kan man både fira och sörja i Lamy är mitt motto. Jag ska faktiskt fira jul i New York och kommer troligen inte att äta ett enda julbord i år. Jag kommer däremot att passa på att njuta min favoriträtt, löjromstoast, så mycket jag bara kan under julledigheten. Då funkar Lamy perfekt!”

– Louise Bergdal, produktchef och Vice VD

Till vinet
Tryffelsvinet Limited

Nästa specialallokering som släpps inför jul

limited

2018 Nuits-Saint-Geoges Premier Cru Les Damodes (magnum), Domaine de la Vougeraie

Bourgogne1699 krLanseringsdatum: 06/12

Så matchar du vin till julmaten

Äntligen är det dags att duka upp med julens härligheter på bordet! Vilka klassiska rätter skall dyka upp igen? Skall man våga plocka in någonting nytt? Och vad skall man dricka på kalaset? Frågorna är många, men vi har i alla fall svaret på det sistnämnda!

Läs mer
Tryffelsvinets tillfälliga lanseringar

Jultips som finns på butikshyllan

2018 Château Larrivaux

Bordeaux239 kr

2018 Priorat Vinyes Velles, Ferrer Bobet

Katalonien429 kr

2017 Château Lynch-Moussas

Bordeaux459 kr

2016 Château d’Arsac

Bordeaux279 kr

2017 Château Latour Martillac Blanc

Bordeaux439 kr

2019 Ekam Riesling Albarino, Castell d’Encus

Katalonien279 kr

2019 Nerojbleo, Gulfi Cantina

Sicilien185 kr

2016 Croix Canon, Château Canon

Bordeaux459 kr

2016 Château Laroze

Bordeaux399 kr

2019 Saint-Aubin La Princée, Hubert Lamy

Bourgogne449 kr
eko

2019 Chianti Classico, Fattoria Poggerino

Toskana199 kr

Månadens Vinklubbserbjudande december

Under hela december får du som medlem 25% rabatt på en årsprenumeration (4 nummer) på Sveriges bästa och mest seriösa vinmagasin –Törst (medlemspris 299 kronor, ordinarie pris 399 kronor). Som en extra julklapp får Tryffelsvinets Vinklubbsmedlemmar även 10% utan begränsningar i antal köp på hela det ordinarie sortimentet hos Japanese Knife Company, vars knivar är alla matlagningsintresserades våta dröm. Använd de två respektive koderna från ditt medlemsmail (den 2/12) eller bli medlem i Vinklubben och få koderna via ditt välkomstmail. Rabatterna gäller fram till den 31/12.

Läs mer

Varför dricker vi champagne på nyår?

Att fira in det nya året i champagne är en tradition som få ifrågasätter, men varför gör vi egentligen det? Tryffelsvinet har grävt fram svaret och passar samtidigt på att tipsa om våra bästa bubblande viner.Läs mer

Tryffelsvinet tipsar

Spännande recept till julbordet

Laxtårta med löjrom

Lyxig laxtårta toppad med löjrom – en favorit då det dukas upp till buffé eller som drinktilltugg. Ta en bit innan den är slut!

Läs mer

Vegetarisk sill i krämig ört- och citronsås

Testa vegetarisk sill i krämig yoghurtsås med smak av hela örtagården. Gör gärna dubbel sats av shitakesvampen och lägg in i olika såser för ett varierat, vegetariskt sillbord!

Läs mer

Vitlöksspäckad lammstek med potatisgratäng och rödvinskokt rödlök

En klassisk lammstek är uppskattad bjudmat. Potatisgratängen med jordärtskockor är lättlagad och blir extra krämig när man först kokar den på spisen.

Läs mer

Ägg- och romröra

Krämig röra med härlig ton av fransk senap. Kvarg, som är en färskost, gör den lätt och frisk i smaken.

Läs mer

Saffranskladdkaka med vit choklad och passionsfrukt

Saffranskladdkakan är en klassisk kladdkaka med smak av saffran. Den vita chokladen gör kakan kladdig och härligt söt. Den syrliga passionsfruktstopping ger en fin smakbrytning. Denna kaka är en perfekt avslutning på julmiddagen.

Läs mer

Revbensspjäll med fikonsallad

Tunna revbensspjäll läggs i rökig marinad, tillagas i ugnen och serveras med kålsallad toppad med blåmögelost och fikon. Perfekt på julbordet!

Läs mer
Följ oss på sociala medier

Tryffelsvinets julkalender på Instagram

Följ oss gärna på instagram där vi kallar oss @tryffelsvinetsvinklubb. Mellan 1-24 december pågår vår julkalender med spännande utlottningar. Här hittar du året runt våra bästa tips på viner, provningar, tävlingar och andra heta nyheter från Tryffelsvinet.

Tryffelsvinets instagram