17 september 2024

Producentbesök The Hilt

Thibault Jacquet kan mycket väl ha ett av världens mest spännande jobb; inte nog med att han ansvarar för försäljningen av Burgundiska Bonneau du Martray – han har även hand om Screaming Eagle (ett av världens dyraste viner) samt Jonata och The Hilt som båda strösslats med höga poäng. Denna afton kommer Thibault hit för att visa upp just The Hilt och för att visa upp för Vinklubben hur enastående kalifornisk chardonnay och pinot noir kan vara. Varmt välkommen!

Thibault Jacquet besöker Vinklubben

Enteprenören Stan Kroenke är kanske mest känd för att vara mannen som äger USAs mest kända och eftertraktade (och dyraste!) samlarobjekt när det kommer till vin; Screaming Eagle, samt legendariska Bonneau du Martray i Bourgogne. Vad många kanske inte känner till är att han även äger vingårdarna The Hilt och Jonata, där vinmakaren Matt Dees skapar viner av allra högsta klass i Santa Rita Hills karga terräng.

The Hilt är beläget med direkt utsikt över havet i Santa Rita Hills där havsvindar har en stor påverkan på druvornas växtsäsong. Egendomen kallas Rancho Salsipuedes och här finns en stor variation på altitud och jordmån vilket skapar många intressanta mikroklimat som ger vinmakarteamet många möjligheter att skapa viner med distinkta personligheter. De piskande vindarna och svala maritima klimatet hjälper druvorna att mogna långsamt och behålla sin syra samtidigt som de producerar djupt koncentrerade druvor.

Denna afton kommer Thibault Jacquet till Sverige för att visa upp senaste årgången från The Hilt där Vinklubben blir de första i Sverige att prova några av de viner som släpps på Systembolaget i december och februari.

Provningens viner

2021 The Hilt Estate Chardonnay – lanseras 28/2 à 799 kronor
2021 The Hilt Bentrock Chardonnay – lanseras 28/11 à 1499 kronor
2021 The Hilt Estate Pinot Noir – lanseras 28/2 à 799 kronor
2021 The Hilt Radian Pinot Noir – lanseras 28/11 à 1499 kronor
2021 The Hilt Bentrock Pinot Noir
2021 The Hilt Radian Chardonnay

Pris: 695 kronor
När: Onsdagen den 6 november
Tid: 17:30-18:45
Var: Tryffelsvinets Klubblokal på Blasieholmsgatan 4A (bottenplan), Stockholm.

Vid avbokning senast den 30 oktober återbetalas biljettpriset (minus Billettos serviceavgift).

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN ÖNSKAR
Thibault Jacquet och Tryffelsvinets team!

6 november 2024 17:30-18:45

Pris: 695 kronor

Boka evenemang
Tryffelsvinet tipsar

Viner från Thibault Jacquet

kommer snart

2021 Bentrock Vineyard Chardonnay, The Hilt

Kalifornien1499 krLanseringsdatum: 28/11Beställ vinet
kommer snart

2021 Radian Vineyard Pinot Noir, The Hilt

Kalifornien1499 krLanseringsdatum: 28/11Beställ vinet
kommer snart

2019 Screaming Eagle

Kalifornien49999 krLanseringsdatum: 28/11Beställ vinet