Master Class: Domaine Pinson med Charlène Pinson | Tryffelsvinets Vinfestival 2027

En Chablis-doldis för konnässören – för första gången på Vinfestivalen

Pris: 195 kronor
Möt Charlène Pinson när hon guidar dig genom vinerna, vingårdarna och filosofin bakom Domaine Pinson. Denna master class genomförs under pass 1 på Tryffelsvinets Vinfestival. För att delta behöver du en entrébiljett till pass 1 eller heldagspass.

Under denna master class får du:

✅ Möta familjen bakom Domaine Pinson, som 2027 gästar Tryffelsvinets Vinfestival för första gången.
✅ Upptäcka ett riktigt insider-namn i Chablis, med liten produktion men viner som uppmärksammats både lokalt och internationellt.
✅ Fördjupa dig i några av Chablis klassiska terroirer, där familjens 14 hektar omfattar flera Premier Cru-lägen och Grand Cru Les Clos.
✅ Prova ett handplockat urval från Domaine Pinson och upptäcka familjens terroirdrivna filosofi, där varje vingård behandlas utifrån sina individuella förutsättningar.

Vilka är Domaine Pinson? Över 300 år i hjärtat av Chablis

Familjen Pinson har funnits i området mellan Vaillons och Montmains sedan 1640. I dag förs historien vidare av Laurent Pinson och dottern Charlène Pinson, som tillsammans förvaltar 14 hektar mitt i Chablis. Bland vingårdarna finns Premier Cru-lägen som Mont de Milieu, La Forêt och Montmains, men också ett av Chablis allra mest berömda Grand Cru-lägen, Les Clos. Producentens 2018 Chablis Grand Cru Les Clos belönades med 97 poäng av Decanter och utsågs till ett av årgångens bästa viner. I källaren arbetar familjen efter vad de själva beskriver som”informerad flexibilitet”. Varje vingård får styra vinmakningen, med olika kombinationer av ståltank och ek beroende på läge och årgång. Ambitionen är inte att skapa en husstil som läggs ovanpå vinerna, utan att låta de individuella vingårdarnas karaktär komma fram.

Vad kommer att provas?

När Domaine Pinson nu kommer till Vinfestivalen för allra första gången får vi chansen att upptäcka ett familjenamn med mer än tre sekler i Chablis, men som fortfarande har känslan av en välbevarad hemlighet.

Vinerna som provas

Ett exklusivt, handplockat urval från Domaine Pinson.
Vilka viner som provas avslöjas inom kort.

Den här provningen passar dig som:

✅vill lära dig mer om franska kvalitetsviner
✅vill lära dig mer om viners lagringsgbarhet
✅vill förstå skillnaden mellan olika vingårdslägen
✅uppskattar fördjupande provningar
✅ vill träffa producenterna bakom vinerna i en intim master class-miljö

Om Tryffelsvinets Vinfestival

Master classen är en del av Tryffelsvinets Vinfestival 2027 där vinälskare får möjlighet att träffa producenter från några av världens främsta vinregioner, prova hundratals viner och delta i ett flertal fördjupande provningar under dagen.

Så bokar du denna master class

Har du inte köpt entrébiljett till Tryffelsvinets Vinfestival ännu?
Tryck på ”boka evenemang”. Välj önskat festivalpass och gå vidare till nästa steg där master classes visas som tillval. Observera att entrébiljett krävs för att delta på samtliga master classes.
Har du redan köpt entrébiljett men vill lägga till en master class?
Välj 0 entrébiljetter och fortsätt till nästa steg för att lägga till önskad master class.