2014 Redhill Pinotage, Simonsig Estate

”Simonsig” är afrikaans för ”Simons utsikt” och som namnet antyder ligger ägorna vid foten av Simonsberg. Namnet Simonsig är dock kanske främst förknippat med deras roll som pionjärer inom Sydafrikansk vinmakning. Familjen Malan kom till Sydafrika år 1688 då Jaques Malan klev av skeppet vid kapudden, men det skulle dröja fram till 1952 innan Frans och Liza Malan köpte Simonsig Estate i Stellenbosch. Frans var en riktig pionjär och bidrog på många sätt till viktiga innovationer inom vinmakningen och vinnäringen i regionen som kom att sätta Sydafrika på vinkartan. Bland annat var han först att buteljera mousserande vin gjort enligt den traditionella metoden (idag känt som Méthode Cap Classique) i form av Kaapse Vonkel år 1971. Frans Malan grundade redan 1978 en förskola och en fotbollsplan till vingårdsarbetarnas barn för att barnen skulle kunna växa upp i trygghet. Han var också en av grundarna till Stellenbosch Wine Route som besöks av hundratusentals turister årligen. Idag drivs gården av den numera avlidne Frans söner; François Malan (som sköter om vingårdarna) och Johan Malan (som är egendomens wine director som år 2020 utsågs till  ”Diners International Wine Maker of the Year ”). Barnbarnen François-Jaques, Christelle och Michael utgör tredje generationen som idag också är involverade i företaget, bland annat utsågs Michael Malan nyligen till Cellarmaster på gården.

Pinotage, som är en korsning mellan pinot noir och cinsaut (som då kallades hermitage), har på många sätt kommit att bli Sydafrikas signum efter att professor Perold korsade fram den nya druvsorten i Stellenbosch i mitten av 1920-talet . Det första röda vinet som släpptes från Simonsig Estate 1970 var därför av just denna “nationaldruva”.

Är du nyfiken på mer om årgångar i Sydafrika? Läs våran Sydafrika årgångsguide här!

De vinrankor som används till 2014 Redhill Pinotage växer i röd jord som består av söndervittrat skiffer och som ger perfekta förhållanden för odling av blå druvor.  Vinet lagras i 15 månader på på franska och amerikanska ekfat, en 95,5 nya ekfat och resten tidigare använda (96% fransk ek och 4% amerikanske vit ek).

Simonsig har arbetat kontinuerligt för att fullända kvaliteten med varje årgång och år 2006 fick de sin belöning för arbetet då Redhill (som enda pinotage) tilldelades fem stjärnor av John Platter. Sedan dess har Redhill Pinotage vunnit många priser, bland annat diamant på Winemakers Choice Award och guld på International Michelangelo Award.