2017 Brunello di Montalcino Pianrosso, Ciacci Piccolomini

Om Ciacci Piccolomini d’Aragona

Ciacci Piccolominis ursprungliga källare ligger i byn Castelnuovo e’Abate i Montalcino i ett gammalt och välbevarat hus från 1600-talet. Huset uppfördes av biskopen Fabius de Vecchis och kallades för Palazzo, ”palatset” och köptes av släkten Ciacci i slutet av 1800-talet. Efter ett giftermål mellan släktena Ciacci och Piccolomini slogs familjenamnen ihop. År 1985 när den sista grevinnan i släkten Ciacci Piccolomini gick bort ärvdes huset och ägorna av Guiseppe Bianchini som länge skött om godset. När Guiseppe tog över fanns enbart 2 hektar vingårdar planterade – enbart för husbehov, men Guiseppe bestämde sig snabbt för att bli en del av den då gryende vinproduktionen i området. De första vinrankorna planterades mellan 1985 och 1987 i vingården Pianrosso följt av vingården Fonte under under 1990-1991. Sedan dess har vingårdsandelen utökats till 60 hektar och man har även 30 hektar olivlundar.

Guiseppe började omgående arbeta efter en filosofi som förenar tradition och framtidsvisioner enligt tanken att vinet skapas i vingården – inte i vineroet. När Guiseppe hastigt avled 2004 i 60-årsåldern togs gården över av hans barn Lucia och Paolo. Medan Lucia kallas för ”the big boss” och sköter allt det administrativa är det Paolo ihop med sin son Alex som tar hand om vinmakningen. På kontoret finns också Paolos dotter Ester som tar hand om försäljningen av gårdens viner – ett familjeföretag i ordets rätta bemärkelse med andra ord (därtill är gårdens källarmästare en ingift farbror som varit på gården i över 35 år). Familjen Bianchini, som sedan starten 1985 har moderniserat framställningen ytterligare och flyttat in i en mycket större och mer modern anläggning inte långt ifrån det ursprungliga huset som fortfarande används, är i dag en av regionens viktigaste och mest prisbelönta producenter.

Om 2017 Brunello di Montalcino Pianrosso

Brunello di Montalcino Pianrosso görs bara de allra bästa åren och är familjens toppvin från prestigevingård vid namn Vigna di Pianrosso – gårdens äldsta rankor som planterades av Guiseppe Bianchini mellan 1985 och 1987. Vigna di Pianrosso består av 5 parceller om totalt 11,69 hektar som ligger på samma altitud och som alla har samma jordmån. Det som gör Pianrosso så speciellt är just jordmånen med sin höga andel järn, vilket också återspeglas i namnet: Pianrosso = röd jord. Den innehåller också den för området så karaktäristiska jordtypen galestro med vulkaniska inslag från den sedan länge utdöda vulkanen Monte Amiata som ligger som fond till vineriet och dess vingårdar. Detta är vin är själva essensen till varför Ciacci Piccolomini gjort sig så kända; en oefterhärmlig elegans och finess med en närmast oemotståndlig kryddighet. Druvorna selekteras mycket noggrant vid skörd och jäser därefter i temperaturreglerade tankar av rostfritt stål och cement. Vinet lagras sedan i 36 månader på stora slovenska ekfat (20-85 hl) samt ytterligare åtta månader på flaska. Dessa stora bottis är noggrant utvalda eftersom den neutrala slavonska eken är överlägsen när det kommer till att varsamt hantera sangiovese. Samtliga korkar har fått ett hologram för att skydda mot förfalskningar.

Årgång 2017 i Brunello di Montalcino var en utmanande årgång för vinbönderna i regionen. Årets väderlek var ovanligt torr och varmt under hela sommaren vilket slutligen stoppar fotosyntesen, får sockermängden att skjuta i höjden, förtjockar druvornas skal och påverkar den fenoliska mognaden negativt. Vinmakarna fick således sätta sina kunskaper på prov och gräva djupt bland sina tricks för att inte låta vinerna tappa i kvalitet. I vingårdarna rådde därför stor aktivitet är de som lyckades bäst spenderade mycket tid bland rankorna under hela sommaren med att ta hand om jord, lövverk och druvklasar men också för att hitta det perfekta datumet för skörd. När druvorna nått vinkällarna tog även där ett intensivt arbete vid med kortare macerationstider, lägre jäsningstemperaturer och kortare tid på ek var nåra av de ”hemliga” vapnen för de kvalitetsinriktade vinmakarna. Många har dessutom valt att göra färre flaskor av toppvinerna för att se till att den frukt som buteljerades som Brunello di Montalcino var av allra högsta kvalitet, medan resten använts till Rosso di Montalcino-vinerna. Årgången räknas inte som en av de klassiska, men de producenter som höll fokus på kvalitet från start till mål har skapat viner med enormt fokus och komplexitet – däribland Ciacci Piccolomini.

Vinexperternas omdömen

Vinous Italienexpert Eric Guido – som räknar Pianrosso som en av årgångens stora viner – säger så här om årgång 2017 i Brunello di Montalcino:  ”This is not a vintage to skip (…). As a lover and collector of Brunello, I would be doing myself a disservice by missing out on some of the exotic and wildly successful wines of this unique vintage. (…) The best of them, the wines that transcend everything that we’ve learned about the 2017 vintage, from producers who, through a combination of terroir and expertise, have created some of the most beautiful exotic beasts I’ve ever seen in Montalcino.  Make informed decisions, but don’t make the mistake of missing out on some of the magic that the 2017 vintage has created.”

Vinexperterna om 2017 Brunello di Montalcino Pianrosso:

James Suckling: 94 poäng “This is a beautifully crafted and polished Brunello for this vintage, with full body and creamy, lightly chewy tannins. Dark berries, walnuts and cedar with dried-flower undertones. Needs time to soften, but very pretty. Drink after 2024.”

The Wine Advocate (Monica Larner): 94 poäng ”The Ciacci Piccolomini d’Aragona 2017 Brunello di Montalcino Pianrosso shows nice balance and elegance, and it definitely shows the deft hand of the winemaking team in what was not an easy vintage by any stretch. This pretty wine delivers lots of fresh cherry and wild rose, with ferrous earthy, licorice and grilled herb; I also get bay leaf and rosemary sprig. Like the annata 2017 Brunello produced by this estate, the single-vineyard Brunello Pianrosso is distinguished by a sweet cherry note (plus a hefty 15% alcohol) that accompanies the wine from start to finish. Production is 37,000 bottles.”

WineCritic.com: 93 poäng ”Extremely brilliant and mature in the glass showing notes of raspberries, currants, ripe cherries, red flowers, calendula, hawthorn and linden. A lot of citrus dominates the secondary scene and blend with hints of tobacco in this young Brunello. Full bodied, silky tannins and a warm, enveloping finale that gives pleasure in every sip. Slightly hot and spicy showing a subtle alcoholic perception in the aftertaste.”

Vinous (Eric Guido): 92 poäng ”A nuanced, delicate bouquet of dried strawberries, roses, hints of sweet spice and crushed rocks lifts up from the charming 2017 Brunello di Montalcino Pianrosso. This is remarkably lifted, yet juicy and energetic, as ripe red berries and minerals cascade across the palate. It leaves a coating of violet-tinged florals, along with persistent raspberry and cherry tones. The tannin management here is absolutely stunning, as the Pianrosso finishes structured yet vividly fresh.”