Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
2019 La Chapelle de Haut-Bages Libéral, Château Haut-Bages Libéral
nr 9209201Bordeaux med ålder från 5:e cru slottet Haut-Bages-Libéral i form av deras andravin La Chapelle de Haut-Bages Libéral i den storartade årgången 2019 .
Pris 379 kr
Kropp
Tannin
Syra
Beskrivning
Producent
Château Haut-Bages-Libéral
Ursprung
Pauillac AOC
Druvor
Cabernet sauvignon och merlot.
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Doft och smak
Smaken är koncentrerad med klassiska toner av svartvinbär, plommon, mörka körsbär, enbär, mint, ceder, rostat kaffe, och kryddor. Vinet har en fin balans mellan frukt, syra och tanniner samt en stiltypiskt fyllighet. Lång och angenäm eftersmak som skvallrar om vinets lagringsduglighet.
Passar till
Njut till klassisk mat av lamm, nöt eller vilt, gärna med inslag av örter och gräddsås. Passar även till smakrika grytor och stekar.
Lagringspotential
Från nu till 2035
Mer information
Lufta gärna en stund i karaff och häll sedan tillbaka i flaskan. Servera vid 16 grader.
Om produkten
Château Haut-Bages Libéral är ett av ett fåtal slott som har tre ord i sitt namn, men förklaringen till namnet är förhållandevis enkel då slottet grundades av familjen Libéral och ligger på kullen Bages. Vid klassificeringen av Medoc 1855 så vart slottet klassificerat som 5:e cru tillsammans med 17 andra slott.
Under en längre period på 1900-talet vinifierades Haut-Bages Libéral på Château Pontet Canet då dessa delade ägare, men detta är en tradition som tack och lov har avslutats då Haut-Bages Libérals år 1983 köptes upp av Taillan gruppen som dessutom äger Graud Larose, Chasse Spleen, Camensac, Poujeaux etc.
Sedan 1983 så har slottet gjort stora kvalitetsförbättringar och år 2000 så renoverade och moderniserades vineriet och de 30 hektar vingårdar som slottet förvaltar är just nu under konversion till biodynamisk odling.
2019 La Chapelle de Haut-Bages Libéral är Château Haut-Bages Libéral andravin, skapad år 1988 av modern till Claire Villars-Lurton, som vid den tiden ansvarade för vingården. La Chapelle de Haut-Bages Libéral speglar en annan sida av det exceptionella terroir där vinrankorna växer. De vinrankor som ger upphov till La Chapelle är yngre och lyfter fram den mineralitet som är typisk för Haut-Bages Libéral, liksom den friska fruktigheten med inslag av svarta körsbär. Precis som Grand Vin består La Chapelle huvudsakligen av Cabernet Sauvignon. De mycket mjuka tanninerna gör vinet lättillgängligt och njutbart, med en fin balans mellan fruktighet och stor elegans. Vinet lagras i 12 månader på ek.
