Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.

2023 Riesling Grosskarlbacher Burgweg Erste Lage, Philipp Kuhn
nr 9012701Utsökt riesling från vingården Burgweg signerat vinmakaren och femfaldige rieslingmästaren Philipp Kuhn – ett vin att spara i 10 år eller njuta till fisk, skaldjur vegetariskt eller asiatisk mat.
Pris 279 kr
Kropp
Sötma
Syra
Beskrivning
Doft och smak
Vinet har ett friskt och generöst anslag med aromer av gröna äpplen, lime, stenmineral och vita persikor. Smaken definieras av sin höga syra, stora smakintensitet och slanka kropp. Eftersmaken är lång och fruktig.
Passar till
Vinet är elegant med hög syra och fin fruktsötma, vilket gör att det passar utmärkt till lax, röding, milda kycklingrätter och sallader.
Lagringspotential
Från nu till 2033
Mer information
Lufta gärna innan avnjutning. Serveras vid 8-10 grader.
Om produkten
Weingut Philipp Kuhn är en familjeegendom döpt efter dagens ägare och vinmakare, men egendomen omnämns första gången redan 1692. Då beskrevs ägorna som ett blandjordbruk och första skörden av druvor ägde rum först 1922 då man skördade druvor i vingården Kirschgarten för första gången. Idag jobbar Philipp enbart med odling av druvor och tillverkning av vin och hans viner vinner årligen både kritiker och vinälskares hjärtan. Sedan Philipp Kuhn tog över familjeföretaget har det bokstavligen talat strösslats priser över hans viner. År 2021 utsågs han för femte gången till ”Riesling Champion of the Year” av magasinet Vinum. Weingut Philipp Kuhn utsågs dessutom till WEINGUT DES JAHRES 2022 av Tysklands ledande vinkritiker Gerhard Eichelmann som varje år utser landets bästa vingårdar. En mycket välförtjänt titel till Philipp och hans team, som varje år levererar viner av absolut världsklass!
Philipp Kuhn tog över familjegården i början av 1990-talet när han var endast 20 år gammal och har trots sin ännu relativt unga ålder många skördar i bagaget – alltid efter devisen att älska livet och njuta av det i sällskap av gott vin. Philipp Kuhn håller till i Pfalz som ligger i Rhendalen. Här bidrar Rhenfloden med värme och regionen åtnjuter drygt 2000 soltimmar och knappt 600 liter regn per år. Philipp Kuhn är certifierad enligt ”FAIR’N GREEN”, som förutom att odla ekologisk även innebär att han tar ett socialt ansvar. Sedan årgång 2018 är samtliga viner vegancertifierade och från och med årgång 2024 är egenomdomen helt ekologiskt certifierad.
Druvorna i 2023 Riesling Grosskarlbacher Burgweg är ett Erste Lage-vin, vars druvor kommer från Großes Gewächs-vingården Burgweg, men eftersom druvorna kommer från yngre plantor har Philipp valt att klassificera vinet som just en Erste Lage istället för Großes Gewächs. Burgweg ligger i byn Grosskarlbacher precis ovanför floden Eckbach. Här har floden fört med sig olika sedimentslag genom tiderna, vilket har gjort att jordmånen här är mycket varierande, men alltid med mycket kalksten. Druvorna plockas för hand och hela vinframställningsprocessen görs med så lite luftkontakt som möjligt med jäsning och lagring som sker i täta ståltankar i 6-7 månader följt av ytterligare minst ett års flasklagring. Produktion: 2 500 flaskor/år.
Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!
Vinexperternas omdömen
Vinsider, Winomaten/Patrik Bennet (2025-09-03)
”Här har vi själva definitionen av krispighet! Finmejslade toner av citron, gula äpplen, lime samt en viss rökig och stenig känsla i den välklingande frukten. Väldigt fräscht vin med en imponerande längd. Skaldjur någon?”
Vinsider, Peter Axelsson (2025-09-03): 92 poäng
”Från Philipp Kuhn i tyska Pfalz kommer detta vin vars doft jag upplever som ung och medelstor. Här finns gula frukter. Gula äpplen och plommon samt rökiga mineraltoner. Ung och medelfyllig smak som är elegant och fruktig med mineralsälta och lite stram syra. Balanserad med lång eftersmak och rent slut.”
Wine Table, Pär Strömberg (2025-09-03)
”Från vingårdsläget Burgweg i Grosskarlbach, precis ovanför floden Eckbach i Pfalz. Läget är ett så kallat grosse lage, vilket är att jämföra med en grand cru. Reduktiv inledning med solmogen stenfrukt, mineral och granny smith äpplen. Syrligt och stilrent, fylligt och elegant, tillgängligt utan att tappa komplexitet. Till det här vinet använder Philipp yngre rankor i vingården och har valt att klassificera det som ett erstes gewächs, vilket är snäppet under grosses gewächs i hierarkin.”
Elle Mat & Vin, Elin Grube (2025-09-04)
”Här får vi en högklassig riesling med skjuts i syran, härligt smakdjup och gott om energi. Smaken är stenfruktig med lätt petroleumton på nosen, toner av citrus och krusbär – allt sammanknutet med stor elegans. Druvorna till detta vin kommer från det enskilda vingårdsläget Burgweg, ett så kallat grosse lage, vilket kan jämföras med en grand cru.”
Dina Viner Professional Edition (Årg 21 Nr 2025-25 Issue 539): 93++! (Världsklassvin)
Ett ungt, friskt vin med fräsch frukt, bra balans, bra syra, bra energi och inslag av grapefrukt, pomelo, äpple, våt sten, grillad citrus, krita och mineraler”
Dina Viner, Sofia Ander (2025-09-01)
”Krispigt som tusan och dito gott! Ett vin som har energi och en kittlande nerv för hela hösten. Stilen är sval och kommer med ett följe av citronskal, rökig mineral, krossade stenar och finfin precision.”