2022 Saint-Amour, Mommessin

Mommessin grundades av Jean-Marie Mommessin år 1865 i kommunen Cluny i södra Bourgogne som ett negocianthus med fokus på såväl vin som andra sorters alkohol. Man kom tidigt att förvärva en byggnad vid namn Grange Saint-Pierre som tidigare var en del av benediktinklostret i Cluny. Som en hommage till byggnadens religiösa förflutna beslutade man att nyttja en Sankt Peters gyllene nyckel som husets vapen. Efter en nästan hundraårig närvaro i Bourgogne och Mâconnais flyttade Mommessins huvudkontor slutligen till Quincié-en-Beaujolais. 1997 förvärvades Mommessin av Boisset-gruppen som sedan dess har fortsatt husets tradition av att producera exceptionell Beaujolais med inspiration från grannarna i norr.

Mommessin producerar viner från ett stort antal appellationer i Beaujolais, allt från generisk Beaujolais, Beaujolais Blanc och Beaujolais Nouveau till vingårdsspecifika viner från de olika Cru-byarna. Bland Cru-byarna finner vi bland andra Côte de Brouilly, Fleurie, Julienas, Morgon, Moulin-a-Vent och Saint-Amour. Druvmaterial kommer från en blandning av egna odlingar och ungefär 100 långtidskontrakterade vinodlare varav vissa har haft kontrakt med Mommessin i över 100 år. Med chefsvinmakaren Florent Georger  bakom rodret producerar Mommessin ett brett urval av viner med allt från juicigare viner som produceras med hjälp av macération carbonique (att man låter druvorna jäsas utan att krossas – typisk metod för beaujolais) till viner som produceras i mer burgundisk stil med mera traditionell vinmakning.

Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!

Saint-Amour är en av tio crus i Beaujolais och är den nordligaste av cruerna, alldeles på gränsen till Mâconnais i Bourgogne. Därmed markerar Saint-Amour platsen där granitjordmånen i söder går över i kalkhaltiga jordmån som fortsätter norrut. Mommessin själva säger ”We all recognise that this most Northern Cru bears a name which is gentle to the ear and to the heart. It is the wine of poets and lovers. If it did not exist, life would be a little less charming”. Namnet kommer från en by med samma namn. Byn tros i sin tur ha fått sitt namn av en gallisk-romersk centurion vid namn Amor, stationerad i Valais i Schweiz där han dog martyrdöden – sant eller ej har vinerna från området alltid varit extra populära bland älskande och runt alla hjärtans dag. 2022 Saint-Amour produceras av 100% gamay från rankor med en snittålder på cirka 50 år. Efter att druvorna anlänt till vineriet används 100% hela klasar, som vinifieras i betongtankar. Vinet macereras under 2 veckor där man kontinuerligt trycker ner skalmassan samt utför så kallad ”pump over”- när man fuktar skalmassan med vinet för att optimera extraktionen. Vinet lagras sedan 11 månader på tank innan buteljering som sker efter en varsam filtrering.