Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.

2023 Grenache Noir, David & Nadia Wines
nr 9130501En likaledes ljuvlig som välgjord grenache från ett av Swartlands toppnamn – äkta paret David & Nadia. En sann uppvisning av druvans stora kapacitet med en lång framtid framför sig.
Pris 329 kr
Kropp
Tannin
Syra
Beskrivning
Producent
David & Nadia Wines
Ursprung
Swartland
Druvor
100% grenache noir
Alkoholhalt
13%
Flaskstorlek
750 ml
Doft och smak
Vinet är djupt koncentrerad och fruktig med inslag av körsbär, rosor, tranbär, kryddor och svart te. Doften visar på en stor finessrik komplexitet och ett ljuvligt samspel mellan aromerna. Smaken är intensiv och fyllig med tydlig fruktkaraktär och en god balans mellan syra och kropp. Eftersmaken är lång och druvtypisk med en tilltalande fruktrikedom.
Passar till
Passar väl till rätter med fågel, kalv och fläsk
Lagringspotential
Från nu till 2032
Mer information
Servera i stora kupor vid 16-18 grader
Om produkten
David och Nadia Sadie hade båda sökt sig till Stennebosch University i slutet av 00-talet – David för att studera vitikultur och oenologi och Nadia för att fokusera på soil science och vitikultur. År 2009 ringde bröllopsklockorna och 2010 gjorde de sitt första vin ihop. De första åren hade de andra anställningar och gjorde sina viner på fritiden, men framgångarna kom tidigt vilket ledde till att David sa upp sig 2013, tätt följt av Nadia år 2016 för att helhjärtat satsa på de egna vinerna som fått namnet ”David & Nadia Wines”. Att de hamnade i just Swartland var ingen slump – David är född och uppvuxen här – och idag bor de på gården Paardebosch tillsammans med sönerna Wilhelm och Malan och hunden Tarzan.
Under de första åren kallades vinerna bara ”David” – enligt dem båda eftersom Nadia inte ville ha sitt namn på etiketten. Sedan 2016 syns emellertid båda makarnas namn på de vackert designade etiketterna. De har aktivt valt att inte använda efternamnet ”Sadie” för att inte förväxlas med ett annat av regionens stora vinmakarnamn (där heller inga släktskap finns). Ungefär i denna veva uppmärksammades de stort av såväl Tim Atkins och Jancis Robinson som beskriv deras viner som ”banbrytande” och i samma veva fick deras 2015 Hoë-Steen Chenin 98 poäng av Decanter Magazine om det första sydafrikanska vinet någonsin. Efter det har allt rullat på i en rasande fart, och idag räknas det gifta paret som en av Sydafrikas starkaste krafter att räkna med.
Tim Atkins MW räknar David & Nadia Wines som en av Sydafrikas ”First Growths” i sin 2024 Cape Classification, vilket är en tydlig blinkning till den högsta klassifikation man kan få i Bordeaux: 1er Cru Classé – ett betyg som säger någonting om vilken upplevelse det är att njuta av David och Nadias viner. David är också invald i Cape Winemakers Guild.
Druvorna till David & Nadia Grenache Noir kommer huvudsakligen från fyra vingårdar i Paardeberg, Malmesbury och Langkloofoch Kasteelberg – tre på granitjordar och en på skifferjordmån. Vinet lagrades i 18 månader på gamla fat och 40% i betong. Vinifieringen skedde med 60% hela klasar.
Är du nyfiken på mer om årgångar i Sydafrika? Läs vår Sydafrika årgångsguide här!
Vinexperternas omdömen