Rosévin

2023 Lacrimarosa Irpinia Rosato, Mastroberardino

nr 9124801

Nya årgången av Mastroberardinos omtyckta rosé är här! 2023 Lacrimarosa är ett medelfylligt, örtigt och friskt rosévin med inslag av hallon, blodgrape och rabarber.

Pris 165 kr

Kropp har ett värde på 3 av 6

Kropp

Sötma har ett värde på 1 av 6

Sötma

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Tillfälligt sortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Tillgänglig i butik
ÖvrigtVeganvänligt

Beskrivning

Producent 
Mastroberardino

Ursprung
Irpinia Rosato DOC

Druvor
100% aglianico

Alkoholhalt
12.5%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak
Ren och fräsch doft med ungdomliga toner av röda bär, stenfrukt, citrus, örter och mineral. Smaken är torr och elegant med seriös struktur och läskande syra, avslutningen är balanserad och dominerad av härlig somrig frukt.

Passar till
Ett användbart vin till traditionell italiensk antipasti, men även till krämiga pasta- och risottorätter samt kyckling, skaldjur och fisksoppa. Riktigt bra buffévin och förstås ypperligt på egen hand.

Lagringspotential
Från nu till 2027

Mer information
Serveras vid 10-12 grader.

Om produkten

Banbrytande familjeegendom med lång historia – Mastroberardino är troligen ett av Italiens äldsta vinhus och ligger i Kampanien. Den ursprungliga källaren uppfördes av Piero Mastro di Berardino i början av 1700-talet i Irpinia och har varit i familjen Mastroberardinos ägo sedan dess. Idag drivs företaget dock av en annan Piero som tillhör den 10:e generationen. Mastroberardino är en tung spelare i södra Italien och har rykte om sig att hålla mycket hög kvalitet och ett stort engagemang för att bevara de gamla antika druvsorterna som är så specifika för området. Mastroberardino var länge ensamma om att fokusera på kvalitetsviner i området. Vineriet ligger kvar på samma plats som den ursprungliga källaren men har fått renoveras till följd av en jordbävning på 1980-talet som förstörde stora delar av den ursprungliga källaren. I Kampanien uppnår Mastroberardino ett svalare klimat genom att odla på högre höjder; vingårdarna ligger på mellan 350 och 550 metet över havet.

Är du nyfiken på mer om årgångar i Italien? Läs vår Italienska årgångsguide här!

2023 Lacrimarosa Rosato är Mastroberardinos rosévin gjort på aglianicodruvor från 15-åriga stockar i Irpinia (sydexponerade Torella dei Lombardi och nordvästligt exponerade Pietradefusi) – ett område särskilt lämpat för just aglianico på grund av sin kalkstensjordmån med inslag av lera och fossil. Vingårdarna ligger på 400 meters altitud där druvorna gynnas av de naturligt svala temperaturerna. De handskördade druvorna pressas varsamt för att få fram en klar och aromatisk must, och det är också under denna pressning som vinet får en svagt rosa färg från den blåa aglianico-druvans skal. Därefter följer 20 dagars jäsning på ståltankar vid en kontrollerad temperatur om 16-18 grader följt av minst en månads flasklagring innan det släpps på marknaden. Denna utmärkta rosé har en fin balans och fräschör som uttrycker både aglianicos särart, Irpinias terroir och Mastroberadinos husstil. Kuriosa: Lacrima är det gammallatinska ordet för ”tårar”.

Vinexperternas omdömen

Nya Wermlandstidningen, Sofia Ander (2024-05-03): ”Läckert och läskande från Kampanien i södra Italien. Druvan aglianico bjuder på vilda blommor, röd apelsin, tranbär, granatäpple och härlig energi. Ett vin till burrata och soltorkade tomater.”

Wine Table, Pär Strömberg (2024-05-02) ”Från Irpinia med energi, en favorit i repris med rödbärig nos av smultron och örter. Läskande frisk och energisk, välbalanserat mellan syra och frukt, struktur och textur. Greppig med lätt skalbeska av grapefrukt, blodapelsin i finishen. Aglianico fungerar alltid ypperligt som rosédruva, som med sin struktur och kraft ger tyngd åt det fjäderlätta.”

Vinbanken, Christian Stojkovic (2024-05-02): ”Ungt och frisk rosévin med smultron, hallon, granatäpplen, persikor, kalk, mineraler och sälta i eftersmaken. Rent, friskt, välbalanserat och ett litet extra plus för lite egen prägel på smak.”

DinVinguide, Sofia Ander (2024-04-28): ”Lacrimarosa är latin för gråtfärdig, men inga tårar här inte. Bara glädjetårar fyllda av körsbär, mandelblom, granatäpple, rosa grapefrukt och stenrök. Somrigt och svalkande och med ett bra bett från lagringsdruvan aglianico, så varför inte spara några flaskor även till nästa år?”