Head på hemsidan:
Rött vin

2023 Russian River Valley Estate Pinot Noir, DuMOL Estate Vineyards

nr 9383601

På DuMOL handlar allt om passion, dedikation och känsla för detaljer. Med varsam hand skapar vinmakaren Andy Smith viner att förföras av – hans viner har länge gått under radarn eftersom de enbart säljs via mailinglistor och till utvalda topprestauranger. Nu finns de äntligen i Sverige – här i form av deras enastående Estate Pinot Noir. Vinmakaren Andy Smith säger om vinet: ” Don’t miss this release: one of the finest wines we’ve ever produced”. Jeb Dunnuck: 98+ poäng

Pris 1299 kr

Kropp har ett värde på 3 av 6

Kropp

Tannin har ett värde på 3 av 6

Tannin

Syra har ett värde på 5 av 6

Syra

Sortimentsbeskrivning Tillfälligt sortiment
Minsta beställning 1 flaska
Lagerstatus Kommer snart
ÖvrigtEkologiskt, Biodynamiskt
Lanseringsdatum04/09/2025

Beskrivning

Producent
DuMOL Estate Vineyards

Ursprung
Russian River Valley

Druvor
100% pinot noir

Alkoholhalt
14%

Flaskstorlek
750 ml

Doft och smak
En närmast exotisk doft som graciöst växlar mellan att visa upp toner av röda körsbär, halloncoulis, oliver, söta kryddor, tryffel och svarta teblad. Smaken är intensivt komplex med en aromprofil som både förstärker dess kraft men även framhäver dess elegans. Detta vin är i fullständig balans mellan den friska syran, alkoholen, de sandiga tanninerna och den fruktpackade kroppen. Allting mynnar ut i en subtilt kryddklingande eftersmak där vinets kryddiga toner hänger kvar länge, länge, länge.

Passar till
Grillad och stekt fisk, fågel eller rätter på ljusare kött.

Lagringspotential
Från nu till 2038

Mer information
Serveras vid 16 grader celsius i stora kupor.

Om produkten

På DuMOL handlar allt om passion, dedikation och känsla för detaljer. Med varsam hand skapar vinmakaren Andy Smith viner att förföras av – hans viner har länge gått under radarn eftersom de enbart säljs via mailinglistor och till utvalda topprestauranger, men nu finns de äntligen i Sverige. DuMOL är resultatet av ett samarbete mellan Kerry Murphy och Michael Verlander som slutligen kom att bli en trio då den talangfulle vinmakaren Andy Smith anslöt sig till projektet. Sedan 1996 har man skapat enastående viner av framför allt pinot noir och chardonnay, men även gårdens viognier, syrah och cabernet sauvignon är mer än väl värda att prova.

DuMOL är beläget I den sydvästra delen av subregionen Russian River Valley i välkända Sonoma Valley. De 25 hektaren tas om hand enligt biodynamiska principer och vingårdarna ligger i östliga sluttningar där de åtnjuter strålarna från den värmande morgonsolen när den daliga dimman lättar. Geografiskt ligger man nära Stilla Havet i en så kallad ”cool climate”-zon där de svala morgnarna leder in i behagligt tempererade eftermiddagar där man då och då kan känna den kyliga havsvinden.

2023 Russian River Valley Estate Pinot Noir görs på druvor från åtta parceller som identifierats som särskilt utmärkta – samtliga med olika jordmåner med alt från sandiga siltjordar till mer lerrika jordar. Tillsammans skapar de en perfekt balans av såväl fruktrikedom, komplexitet och lagringsbarhet. Pinot noir-druvorna består av Calera-, Swan- och D943-kloner med en snittålder på 19 år och skördades den 14:e och 22:e september. Den efterföljande fatlagringen ägde rum i 15 månader i 37% ny ek från Frankrike. Enbart 1200 lådor gjordes årgång 2023.

Vinmakaren Andy Smith om vinet: ”At twenty years old, our Estate Pinot vines are at the height of their powers—and in a vintage as successful as 2023, it’s natural that they would produce their finest quality to date. These vines left nothing out in the field in 2023; they grew and produced at their highest potential, and through our finely honed craft, we were able to capture and preserve that quality during fermentation, aging, blending, and finally bottling. The wine has a densely packed, tightly coiled power that elevates it and sets it apart. While approachable now due to the suppleness of the 2023 vintage, it’s really tucked in for future development—all the building blocks of future grand scale complexity are present in abundance. Don’t miss this release: one of the finest wines we’ve ever produced.”

Vinexperternas omdömen

Jeb Dunnuck: 98+ poäng ”Coming from the vineyards above Bressay, the ruby-hued 2023 Pinot Noir Dumol Estate Vineyard is based on a blend of Calera and Swan clones. It reveals aromas of ripe red cherries, cinnamon, raspberries, orange peel, and wildflowers. The palate has tremendous tension and more wound-up nervous energy, with fantastic linear drive. It’s a spectacular wine that will only improve with another several years in bottle. Drink 2027-2050.”