Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Recept
Laxburgare med lökdressing
Variera och bjud på saftig burgare med lax och sparris.
Gör såhär
- Skala och hacka löken till dressingen och blanda med övriga ingredienser.
- Bryt av den nedersta delen på sparrisen. Dela sparrisen på längden. Skär gurkan i tunna skivor.
- Skär laxen i skivor. Salta och grilla eller stek dem i smör-&rapsolja ca 2 min på varje sida.
- Grilla eller stek sparris och bröd. Lägg ihop bröden med lax, lökdressing, sparris och gurka emellan. Servera med citronklyftor.
Receptkreatör: Arla
Originalrecept: Laxburgare med lökdressing
Ingredienser
För 4 personer
Tillagningstid: 30 minuter
500 g färsk laxfilé utan skinn
200 g färsk grön sparris
1 tsk salt
Smör-&rapsolja
1 bit gurka ca 5 cm
8 skivor rågbröd
½ citron i klyftor
Lökdressing
1 rödlök
1 dl gräddfil
2 msk sötstark senap
2 msk hackad färsk dill
2 krm salt
½ krm svartpeppar
Krispiga och torra vita viner
nyhet
nyhet
