Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Recept
Sallad med lufttorkad skinka, ost och melon
En sallad som för tankarna till medelhavet!
Gör såhär
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och spola i kallt vatten.
- Blanda pastan med ost, pressad vitlök, olivolja och vinäger eller citron. Salta och peppra.
- Skala, kärna ur och skär melonen i klyftor. Dela tomaterna. Skala och skiva rödlöken tunt.
- Lägg salladen på tallrikar eller ett stort uppläggningsfat, och fördela pasta, melonklyftor, rödlök och skinka.
- Toppa salladen med pinjenötter och tomater. Ringla ev över lite olivolja. Klicka på crème fraiche.
Receptkreatör: Arla
Originalrecept: Sallad med lufttorkad skinka, ost och melon
Ingredienser
För 4 personer
Tillagningstid: 30 minuter
100 g skivad lufttorkad skinka
200 g pasta t ex farfalle
2 dl Kvibille® Riven ost Cheddar
1 vitlöksklyfta
2 msk olivolja
1 msk vinäger
2 krm salt
1 krm svartpeppar
ca 350 g galiamelon
250 g körsbärstomater
1 rödlök
1 liter blandad grönsallad
1 dl rostade pinjenötter
olivolja
2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche parmesan & vitlök
Krispiga och torra vita viner
nyhet
