Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Recept
Skaldjurspasta med chili
Skaldjurspasta med chili är en sådan där rätt som lyckas vara både okomplicerad och full av karaktär på samma gång. Det är en pasta som doftar hav och sommar, men som fungerar lika bra en helt vanlig vardag när man vill laga något som känns lite mer genomtänkt – utan att det blir krångligt. Vardagslyx på nolltid!
Gör såhär
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Hacka lök och vitlök. Tärna tomaterna.
- Smält smöret i en stekgryta. Fräs lök och tomater ca 2 min.
- Tillsätt frysta musslor och täck med lock. Låt koka 3-4 min tills musslorna öppnat sig. Rör ner crème fraiche.
- Vänd ner den nykokt pasta och räkor. Toppa med persilja.
Receptkreatör: Arla
Originalrecept: Skaldjurspasta med chili
Ingredienser
4 personer
Tillagningstid: 25 minuter
300 gram pasta (exempelvis pappardelle)
1 bananschalottenlök
1 vitlöksklyfta
2 tomater
1 msk Arla® svenskt smör
500 gram blåmusslor med skal , förkokta och frysta
2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili
170 gram skalade räkor, avrunnen vikt
1 kruka bladpersilja, grovhackad
Krispiga och torra vita viner
nyhet
bio
