Head på hemsidan:

22 juni 2026

Master Class – mousserande vin 2026

Tryffelsvinets Anna Rönngren leder oss genom en lärorik master class om mousserande viner med fokus på den traditionella metoden från flera olika länder. Ett måste för bubbelälskaren!

Lär dig mer om världens mousserande viner. Fokus: Traditionella metoden

När det kommer till mousserande viner pratar man ofta om begreppet ”traditionella metoden” när man skall beskriva vinvärldens bästa bubblor. Under denna master class dyker vi djupare i metoden och provar sju mousserande viner från såväl Frankrike, Italien, Tyskland och Sydafrika där samtliga viner gjorts på just den traditionella metoden. Vi lär oss mer om begrepp som autolys, dosage och degorgering genom Tryffelsvinets producenter. Varmt välkommen!

Master classens viner

2024 Kaapse Vonkel Brut, Simonsig Family Wines
NV Crémant de Bourgogne, Domaine Guy Amiot
2021 Nebbiolo d’Alba Spumante Rosé Brut, Josetta Saffirio
2018 Blanc de Noirs Brut Nature, Philipp Kuhn
2021 Franciacorta Vintage Collection Satèn, Ca’ del Bosco
2012 Brut Vintage, Champagne Thiénot
MV Cuvée 749 Extra Brut, Champagne Jacquesson

 

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN ÖNSKAR
Tryffelsvinets team

9 september 2026 17:30-19:00

Tryffelsvinets Klubblokal, Tulegatan 4 (Våning 9)

Pris: 695 kronor

Boka evenemang