Denna webbplats innehåller information om alkoholhaltiga drycker och riktar sig till dig som fyllt 25 år. När du använder vår webbsida godkänner du vår integritetspolicy.
Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på sajten.
Rött vin
2014 Meerlust Cabernet Sauvignon, Meerlust Estate
nr 7508901Ett av årets sista Limited-släpp representeras av spännande vintageårgången av 2014 Meerlust Cabernet Sauvignon. Vinet lanseras i liten upplaga om 240 flaskor till Tryffelsvinets Vinklubbsmedlemmar via hemligt artikelnummer den 11 december 2024. Bli medlem i Vinklubben för att säkerställa att du får ta del av artikelnumret dagen innan lansering!
Pris 429 kr
Kropp
Tannin
Syra
Sortimentsbeskrivning
Beställningssortiment
Minsta beställning
1 flaska
Lagerstatus
Tillgänglig för beställning
ÖvrigtVeganvänligt
Beskrivning
Producent
Meerlust Estate
Ursprung
Stellenbosch
Druvor
100% cabernet sauvignon
Alkoholhalt
14,5%
Flaskstorlek
750 ml
Doft och smak
Begynnande mogen doft med toner av svarta vinbär, mörka plommon, bigarråer, cederträ och tobak. Ren, generös och fyllig med en imponerande fin struktur med välsvarvade tanniner och en klingande balans som mynnar ut i ett komplext och kryddigt avslut.
Passar till
Detta fylliga vin kan med fördel paras ihop med nötkött, vilt och lamm, gärna grillat eller stekt, men prova också tillsammans med en mustig gryta.
Lagringspotential
Från nu till 2030
Mer information
Om produkten
Nationalmonumentet Meerlust Estate uppfördes redan 1693 och hade redan en imponerande historia bakom sig när familjen Myrburgh – som fortfarande äger gården – tog över år 1757. Idag drivs Meerlust av åttonde generationen Myrburg, i form av Hannes Myrburgh. Hannes har en gedigen erfarenhet i ryggsäcken – bland annat genom vinstudier i Tyskland och arbete på legendariska Château Lafite i Bordeaux. Vid sin sida har han den skickliga vinmakaren Wim Truiter som har mångårig erfarenhet av vinmakning. Truiter anslöt till skörden 2020 som en av endast tre vinmakare i Meerlusts historia – en imponerande bedrift! Meerlust äger 110 hektar, planterade med cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Man gör druvrena viner av cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och pinot noir samt det omtalade vinet Rubicon som görs i Bordeaux-stil. Rubicon introducerades på den inhemska marknaden 1984 och var ett av de första vinerna i Sydafrika som gjordes med tanken att likna en stor Bordeaux. Vinet har sedan dess blivit benchmark för Cape blend-vinerna som görs i samma stil.
Druvorna till 2014 Meerlust Cabernet Sauvignon kommer från rankor i steniga jordar med viss andel lera som binder vatten och skyddar rankorna från torka. Druvorna plockas för hand och pressas sedan försiktigt. Bara självrunnen druvjuice används. Efter jäsning lagras vinet i 21 månader på franska ekfat, varav 50% nya. Detta vin är imponerande som ungt men dess intensitet, harmoni och balans lovar mycket inför framtiden. Detta vin skapades av Chris Williams – Meerlusts ikoniske förre vinmakare som lämnade gården årgång 2019 och lämnade över tyglarna till den unisont hyllade Wim Truter.
Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!