2021 Meerlust Red, Meerlust Estate

Nationalmonumentet Meerlust Estate uppfördes redan 1693 och hade redan en imponerande historia bakom sig när familjen Myrburgh – som fortfarande äger gården – tog över år 1757. Idag drivs Meerlust av åttonde generationen Myrburg, i form av Hannes Myrburgh. Hannes har en gedigen erfarenhet i ryggsäcken – bland annat genom vinstudier i Tyskland och arbete på legendariska Château Lafite i Bordeaux. Vid sin sida har han den skickliga vinmakaren Wim Truter som har mångårig erfarenhet av vinmakning. Truter anslöt till skörden 2020 som en av endast tre vinmakare i Meerlusts historia – en imponerande bedrift! Meerlust äger 110 hektar, planterade med cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Man gör druvrena viner av cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och pinot noir samt det omtalade vinet Rubicon som görs i Bordeaux-stil. Rubicon introducerades på den inhemska marknaden 1984 och var ett av de första vinerna i Sydafrika som gjordes med tanken att likna en stor Bordeaux. Vinet har sedan dess blivit benchmark för Cape blend-vinerna som görs i samma stil.

Meerlust Rubicon är ett av Sydafrikas mest ikoniska viner och 2021 Meerlust Red kan ses som dess stolta andravin – gjord i samma anda men till ett lägre pris. Meerlust Red är således alltså också en så kallad Bordeauxblend där vinmakarteamet använt sig av de kända röda Bordeauxdruvorna cabernet sauvignon, merlot och cabernet franc. Druvorna handskördas och jäses separat innan de genomgår malolaktisk jäsning på en blandning av nya och gamla ekfat. Alla vingårdsdelar vinifierades separat på en mix av stora foudres och 300-liters franska ekfat à 300 liter (10% ny ek) där det spenderade 8 månader. Därefter blendades de olika komponenternas till den slutgiltiga blenden och lagrades sedan i ytterligare 8 månader på fat. Resultatet är ett mycket användbart rött vin med stor charm och ursprungstypicitet. Fram tills 2020 gjordes enbart Meerlust Red de årgångar som man inte producerade Meerlust Rubicon, men till följd av den stora efterfrågan på vinet och de stora nyplanteringar som skett på egendomen sedan Wim Truter tog över är det säkerställt att vi kommer att kunna njuta av Meerlust Red varje år.

Är du nyfiken på mer om årgångar i Sydafrika? Läs vår Sydafrikanska årgångsguide här!

Vinexperternas omdömen

Fine Wine Safari (Greg Sherwood MW): 95+ poäng
”This 2021 Red is undoubtedly the most classically pure and refined Cabernet Sauvignon expression I have ever tasted from Meerlust. The aromatics are delightfully dark and broody with complex notes of violets, crème de cassis, black cherry, hints of aged teas and a wonderful graphite lead pencil top note. The palate is super compact and focused with a weightless intensity, vibrant piercing acids and incredibly tight-knit, mineral tannins. This is a truly impressive red blend with focus, precision, power and purity. This is certainly one for collectors.”