2023 Chianti Classico, Fattoria Poggerino

Om Fattoria Poggerino

Fattoria Poggerino är en liten familjevingård som ligger i Radda i Chianti. De hyser den allra största respekt för naturen, och praktiserar ekologisk och biodynamisk odling. Vingården drivs idag av syskonen Piero och Benedetta. Piero är utbildad agronom och oenolog, med fast övertygelse för de biodynamiska principernas vikt för att skapa vin. Han spenderar så mycket tid i vingårdarna att han lokalt är känd som “vinmakaren som känner och omtalar alla sina vinstockar med namn”. Fattoria Poggerino omfattar idag 43 hektar, varav 12,5 hektar är vigd åt vinodling. Vingårdsnamnet Poggerino kommer från ordet “poggio” som betyder kulle, eftersom alla hus som tillhör vingården ligger på just en kulle. Vinfälten ligger i de kallaste delarna av Chianti, på 450 till 500 meter över havet i syd och sydvästlig riktning. Det skapar möjlighet för rankorna att bada i värme på dagarna samtidigt som nätternas kyla göra att vinernas fräschör bibehålls. Jordmånen, som de lokalt kallar “galestro” är mycket stenig och ger bra dränering. Den långa mognadsprocessen och den väldränerade jordmånen bidrar till att sangiovese utvecklas på bästa möjliga sätt.

Om 2023 Chianti Classico

Druvorna till 2023 Chianti Classico skördades för hand med en rigorös kontroll av varje druvklase. Druvorna transporteras därefter varsamt till vineriet i  små lådor (för att druvorna skall komma fram i så fint skick som möjligt), där jäsningen sakta påbörjades i temperaturkontrollerade så kallade rotofermentorer där skalen rörs om tillsammans med musten. Poggerino nyttjar såväl modern teknik som gamla traditioner i sin vinmakning. Jäsningen och den malolaktiska jäsningen sker i cementtankar. De tillsätter ingen jäst eller enzymer utan låter den naturliga jästen som sitter på druvornas skal initiera jäsningen. Lagringen sker i 80% stora, begagnade slavonska ekfat på 2000 och 2500 liter och de resterande 20% lagras i betongtankar. Fatlagringen äger rum i 12 månader, och därefter blandas vinerna från de olika faten innan de buteljeras. Poggerino varken filtrerar eller klarar vinet – all stabilisering sker med hjälp av gravitationen. Vinet ligger därefter minst åtta månader i flaska före lansering.

Nyfiken på att läsa mer om årgången? Då kan du göra det här!

Vinexperternas omdömen

Dina Viner Professional Edition (Årg 21 Nr 2026-02 Issue 554): 93 (++!) ”Världsklassvin”
”Veckans vin är 2023 Chianti Classico från Fattoria Poggerino. Har ni inte provat och investerat i flera flaskor av husets viner är nu ett mycket bra tillfälle. Köp minst sex flaskor av 2023 Chianti Classico, så har ni ett riktigt bra vin både för konsumtion i närtid och för lagring! Ett ungt, friskt vin med fräsch frukt, bra balans, bra syra, bra struktur och inslag av körsbär, tranbär, granatäpple, te, blommor, mineraler och fat.”

Svenska Dagbladet, Anders Melldén (2026-01-21): 6 tärningar
”Inbjudande doft av söta körsbär, örtagård och kakao. Smakrikt, samtidigt elegant med viss stramhet i syra och strävhet som ger stor matvänlighet. Jättegott till det mesta i köttväg men också till tomatbaserade vegetariska rätter. Runt 16–18 grader i rymliga glas och alla bör bli nöjda. Fattoria Poggerinos vingårdar ligger på 400–500 meters höjd och sangiovese är huvuddruvan. Lagringen sker i stora botti, träkärl som rymmer mellan 2 000 och 5 000 liter.”

Wine Table, Pär Strömberg (2026-01-21)
”Från byn Radda i Toscana där vinets vagga för sangiovese förvaltas av familjen Lanza genom ekologiska och biodynamiska odlingsprinciper. Rustikt men elegant av körsbär, örter och jordig närhet. Tät, fokuserad och stram med tajta tanniner, energiskt koncentrerat körsbärsfruktigt med järn och grus i den sanguina mineraliteten. Först avstjälkar och pressar man druvorna. Därefter jäser och macererar man dem med skalen i cirka 35 dagar, samtidigt som man pumpar över musten och trycker ner skalmassorna. Under jäsningen arbetar man i betongtankar vid 28–30 grader utan tillsatt jäst. Sedan lagras vinet ett år på stora slavonska ekfat och franska ekfat. Slutligen vilar det minst åtta månader på flaska innan försäljning.”

Vinbanken, Christian Stojkovic (2026-01-20): FYND
”Poggerino har en rad lysande årgångar bakom sig och jag trodde inte att det var möjligt att årgången 2023 skulle kunna ge nå samma nivåer men jag undrar om inte det kommer att visa sig att detta är ett av årgångens mästerverk. Stilen är lite annorlunda: aningen rustikare, lite lättare men härligt sangiovesetypiska drag med svarta vinbär, körsbär, plommon, granskog, örter, tobaksblad, bra syra, harmoni och längd. Servera till bistecca fiorentina eller grillad lammsadel med ugnsbakade rotsaker.”

Vinguiden, Ludvig Hirsch (2026-01-20)
”Erbjuder klassisk sangiovese med frisk syra, mörk frukt och en elegant struktur – ett perfekt vin till Toscana-mat som lamm eller tomatbaserad pasta.”

Vinsider, Peter Axelsson (2026-01-20): 91 poäng
”Sangiovese är ensam druva här. Stor, ung och elegant doft med inslag av körsbär, ljus choklad och kryddor. Elegant. Smaken är medelfyllig och lite utvecklad med fin frukt (körsbär), frisk syra och tydliga sandiga tanniner. Bra längd med rent slut. Balanserad struktur. Läckert vin.”

Din Vinguide, Sofia Ander (2025-01-19)
”Syrliga små körsbär, röd plommon, tranbär, skogshallon och röd apelsin som förstärks av mineraler det spritter om, väldoftande örter och pinjeträd. Modernt och mycket Poggerino i en fokuserad och skönt stram sangiovesestil.”

Wine Enthusiast (Danielle Callegari): 90 poäng
”The nose shakes salt and pepper over tart cherries, wild strawberries and blood orange, while the palate is defined by earthiness intensified by ferocious tannins and acid over the tart and sweet fruit.”

Vinous (Antonio Galloni): 90 poäng
”Dark red cherry, leather, lavender, spice and dried herbs all meld together in an open-knit, mid-weight wine that has so much to offer. Pliant and inviting, with tons of nuance, the Chianti Classico is an absolute delight in 2023.”