2023 Meerlust Cabernet Sauvignon, Meerlust Estate

Om Meerlust Estate

Nationalmonumentet Meerlust Estate uppfördes redan 1693 och hade redan en imponerande historia bakom sig när familjen Myrburgh – som fortfarande äger gården – tog över år 1757. Idag drivs Meerlust av åttonde generationen Myrburg, i form av Hannes Myrburgh. Hannes har en gedigen erfarenhet i ryggsäcken – bland annat genom vinstudier i Tyskland och arbete på legendariska Château Lafite i Bordeaux. Vid sin sida har han den skickliga vinmakaren Wim Truiter som har mångårig erfarenhet av vinmakning. Truiter anslöt till skörden 2020 som en av endast tre vinmakare i Meerlusts historia – en imponerande bedrift! Meerlust äger 110 hektar, planterade med cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Man gör druvrena viner av cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och pinot noir samt det omtalade vinet Rubicon som görs i Bordeaux-stil. Rubicon introducerades på den inhemska marknaden 1984 och var ett av de första vinerna i Sydafrika som gjordes med tanken att likna en stor Bordeaux. Vinet har sedan dess blivit benchmark för Cape blend-vinerna som görs i samma stil.

Om 2023  Meerlust Cabernet Sauvignon

Gårdens Cabernet Sauvignon var det första vinet som producerades under Meerlusts namn, med 1975 som första årgång. Vinet består av 100% Cabernet Sauvignon från tre av gårdens fyra  vingårdslägen (Quarry: 3,90 hektar, River Terraces: 8,87 hektar, Compagniesdrift: 7,13 hektar) på egendomen. Druvorna från respektive vingårdsblock skördades för hand och vinifierades separat, innan vinerna fördes direkt över till fat för sex månaders lagring, där de genomgick malolaktisk jäsning. Efter den inledande fatlagringen gjordes det slutliga urvalet till vinet. De utvalda komponenterna drogs om, blandades och återfördes därefter till fat för ytterligare tolv månaders lagring. Vid lagringen användes 50 % nya franska ekfat

Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!

Vinexperternas omdömen

Wine Safari (Greg Sherwood MW): 96+ poäng
”The Rubicon 2023 blend shows aromatics of ripe black currants, blue berries, damson plums with a cornucopia of sweet Christmas spices, black tea and melted caramel over fresh cedar and graphite hints. There is an impressive textural presence on the palate – opulent, dense, and fleshy, layered with crème de cassis, black cherry compote, lead pencil spice, and chalky mineral tannins that smother a cool, subtle, beautifully integrated acidity. This is, once again, the complete package – deep, textured and concentrated yet effortlessly balanced, finishing with a picante brûléed brown toast complexity. A class act that is sure to be one of the standout Cape Bordeaux blends of the vintage. Drink from 2026 to 2045+.”

South Africa Special Report 2026 (Tim Atkin MW): 96 poäng
”While some Stellenbosch producers struggled in 2023, Meerlust produced another very impressive Rubicon, even more impressive when you consider the 180,000 bottles produced. Partnering Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 11% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot, this has plenty of colour, granite-derived freshness and minerality, youthful cassis, basil, damson and dark chocolate flavours and beautifully sculpted tannins. Bravo! 2027-38.”

Platter’s Wine Guide 2026: 95 poäng / 5 stjärnor
”Classically styled icon Cape Bordeaux, laudably consistent, always impressive. Cab & merlot (46/36), with cab franc & petit verdot in 2023. Beautifully crafted, suede tannins & amazing depth of radiantly ripe black fruit. 50% new French oak. A cellarworthy collectable.”

Wine Anorak (Jamie Goode): 95 poäng
”Lovely floral aromatics with vibrant cherry and plum. Fresh blackcurrant, fine green hints, lovely ripeness but also a long, elegant finish. Elegant, but will also age for a long time.”

JancisRobinson.com (Tamlyn Currin): 17/20 poäng
”Full bottle 1,370 g. 46% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 11% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. Grape varieties and parcels were fermented separately before being pressed to 300-litre French oak barrels for malolactic and eight months’ ageing. The wine spent another 10 months in barrel after blending. Beautiful red-plum, sage and brick-dust nose. Refined, ripe but not voluptuous, understated dignity. Very finely knit tannins running parallel with a long, graphite-and-loam, mineral-and-earth backbone. Silky finish.”