2023 Rosso di Montalcino Rossofonte, Ciacci Piccolomini

Om Ciacci Piccolomini d’Arragona

Ciacci Piccolominis ursprungliga källare ligger i byn Castelnuovo e’Abate i Montalcino i ett gammalt och välbevarat hus från 1600-talet. Huset uppfördes av biskopen Fabius de Vecchis och kallades för Palazzo, ”palatset” och köptes av släkten Ciacci i slutet av 1800-talet. Efter ett giftermål mellan släktena Ciacci och Piccolomini slogs familjenamnen ihop. År 1985 när den sista grevinnan i släkten Ciacci Piccolomini gick bort ärvdes huset och ägorna av Guiseppe Bianchini som länge skött om godset. När Guiseppe tog över fanns enbart 2 hektar vingårdar planterade – enbart för husbehov, men Guiseppe bestämde sig snabbt för att bli en del av den då gryende vinproduktionen i området. De första vinrankorna planterades mellan 1985 och 1987 i vingården Pianrosso följt av vingården Fonte under under 1990-1991. Sedan dess har vingårdsandelen utökats till 60 hektar och man har även 30 hektar olivlundar.

Guiseppe började omgående arbeta efter en filosofi som förenar tradition och framtidsvisioner enligt tanken att vinet skapas i vingården – inte i vineroet. När Guiseppe hastigt avled 2004 i 60-årsåldern togs gården över av hans barn Lucia och Paolo. Medan Lucia kallas för ”the big boss” och sköter allt det administrativa är det Paolo ihop med sin son Alex som tar hand om vinmakningen. På kontoret finns också Paolos dotter Ester som tar hand om försäljningen av gårdens viner – ett familjeföretag i ordets rätta bemärkelse med andra ord (därtill är gårdens källarmästare en ingift farbror som varit på gården i över 35 år). Familjen Bianchini, som sedan starten 1985 har moderniserat framställningen ytterligare och flyttat in i en mycket större och mer modern anläggning inte långt ifrån det ursprungliga huset som fortfarande används, är i dag en av regionens viktigaste och mest prisbelönta producenter.

Om 2023 Rosso di Montalcino Rossofonte

2023 Rosso di Montalcino Rossofonte görs på klonen sangiovese grosso från familjens högt prisade vingård Vigna di Fonte i  Castelnuovo dell’Abate – ett stenkast från vingården Pianrosso som är upphov till gårdens flaggskeppsvin. Detta är således en Rosso di Montalcino single vineyard, bestående av cirka 1,5 hektar. Första årgången av Rossofonte såg dagens ljus år 2014 efter en mycket svår årgång när Alex och Paolo beslutade sig för att inte producera vare sig Pianrosso eller Riserva. Tanken med vinet var en hyllning till Paolos pappa Guiseppe som fram till år 2000 gjort en Rosso di Montalcino från just denna vingård och som alltid producerat enastående viner. Jordmånen består av stora andelar märgel och vingårdarna ligger på cirka 200 meter över havet. Druvorna genomgår strikt selektering innan de når jäskaren. Vinet jäses i rostfritt stål och lagras därefter på stora ekfatsliggare (7,5-20 hektoliter) i 12 månader följt av åtta månaders flasklagring (till skillnad från deras ”vanliga Rosso di Montalcino som enbart lagras i 6 månader i bottis). Resultatet är en mycket försklassig Rosso di Montalcino som kan sparas i upp till 10 år. Samtliga korkar har fått ett hologram för att skydda mot förfalskningar. Enbart cirka 7000 flaskor produceras årligen.

Nyfiken på att läsa mer om årgången? Se vår årgångsguide här!

Vinexperternas omdömen

James Suckling (Aldo Fiordelli): 92 poäng
”A bright, ripe wine full of plums and raspberries, with black cherries, smashed flowers and blood oranges. Very juicy and energetic on the medium-bodied palate, showing good weight, refreshing acidity and polished, velvety tannins. Drink or hold.”