2018 Meerlust Rubicon, Meerlust Estate

Nationalmonumentet Meerlust Estate uppfördes redan 1693 och hade redan en imponerande historia bakom sig när familjen Myrburgh – som fortfarande äger gården – tog över år 1757. Idag drivs Meerlust av åttonde generationen Myrburg, i form av Hannes Myrburgh. Hannes har en gedigen erfarenhet i ryggsäcken – bland annat genom vinstudier i Tyskland och arbete på legendariska Château Lafite i Bordeaux. Vid sin sida har han den skickliga vinmakaren Wim Truiter som har mångårig erfarenhet av vinmakning. Truiter anslöt till skörden 2020 som en av endast tre vinmakare i Meerlusts historia – en imponerande bedrift! Meerlust äger 110 hektar, planterade med cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Man gör druvrena viner av cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och pinot noir samt det omtalade vinet Rubicon som görs i Bordeaux-stil. Rubicon introducerades på den inhemska marknaden 1984 och var ett av de första vinerna i Sydafrika som gjordes med tanken att likna en stor Bordeaux. Vinet har sedan dess blivit benchmark för Cape blend-vinerna som görs i samma stil.

När den första årgången (1980, som släpptes år 1984) av Meerlust Rubicon lanserades ansågs det mycket kontroversiellt med ett sydafrikanskt kvalitetsvin på bordeauxdruvor och vinet motarbetades intensivt från den sydafrikanska vinnäringen. Med risk för totalt fiasko valde Meerlust att följa sin dröm och lansera vinet i alla fall. Succén lät inte vänta på sig. Rubicon är därför Meerlusts stolthet, och anses numera vara ett riktigt kultvin. Det är flaggskeppsvinet som får sin strukturerade syra och tanniner från cabernet sauvignon, fräschören och det nästan blommiga aromerna från cabernet franc och den fylliga, silkiga fruktigheten från merlot. Varje druvsort jäser separat.

Årgång 2018 Meerlust Rubicon består av 67% cabernet sauvignon, 19% merlot, 10% cabernet franc and 4% petit verdot. Till skillnad från det problematiska 2016 och mer klassiska 2017 så var år 2018 ett något varmare år utan större bekymmer vilket har resulterat i ett något mer tillägngliga och fruktiga viner. Vinet är fermenterad i franska ekfat à 300 liter varav 60% var nya, där det spenderade 18 månader. Den större andelen cabernet sauvignon gör att Rubicon 2017 har drastiskt mycket högre lagringsduglighet än 2016.

Tim Atkins (South Africa Report 2022): 95 poäng ”Back where it belongs among the elite wine brands of South Africa, the 2018 Rubicon is a worthy successor to the stellar 2017 release. Featuring Cabernet Sauvignon with 33% Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot, this is an elegant, polished, refined wine from a hot, dry vintage that illustrates the benefit of a cooler site. Floral, balanced and poised.”

Wine Safari: 91 poäng ”Never a wine to shout about it’s pedigree, instead it prefers to whisper confidently about it’s regal heritage. This Meerlust Red 2018 is sleek, fresh and light on its feet with delicately perfumed aromatics of dried violets, smokey charcoal embers, raisined red currants and freshly cut cedar spice. The palate is light to medium bodied, cool and crisp, showing a pure, precise black berry elegance, sleek fresh acids and a cool textural linearity. The wine finishes with notes of melted black liquorice, black plum, sappy black currant and charred BBQ’ed savoury notes. Impressive accessibility and a classy harmonious balance make this a really delicious glassful now with added pleasure to be expected over 3-8+ years of ageing.”