28 januari: Bouchard-night på Leijontornet Bar

Bar take-over med Bouchard Père et Fils

Bouchard Père et Fils är en av Bourgognes äldsta egendomar, grundat 1731 i Beaune av Michel Bouchard. Michel var en klädförsäljare från Grenoble som stannade till i Beaune där han köpte med sig ett vinfat för att sälja vidare under sin fortsatta resa. När han märkte hur stor efterfrågan var återvände han till Bourgogne tillsammans med sin son Joseph för att satsa på vin istället för kläder och resten är, som man brukar säga, historia – där det där första vinfatet med århundradena kom att bli en av Bourgognes största och mest visionära egendomar. Idag befinner sig Bouchard Père et Fils i sitt fjärde århundrade – mitt uppe i en spännande tid med stora förändringar för denna viktiga Bourgogneegendom där fokus ligger på premier och grand cru.

Under kvällen den 28 januari finner du Boucjards Louis Malo samt Tryffelsvinets Margaux Barjou och Alex Lundin på plats bakom baren. Med sig har de tagit viner i världsklass där du kan välja och vraka i Bouchards fantastiska portfölj – på både glas och flaska. Självklart kan du beställa en god bit mat till!

Om Leijontornet Bar

I hjärtat av Leijontornets gastronomiska kvarter ligger Leijontornet Bar. En dynamisk bar med sann och äkta dryckeskärlek. Här kan man droppa in för några glas från den stora, dagligen uppdaterade vinglaslistan och, om andan faller på, äta vinvänliga snacks och/eller hedonistisk mat från Leijontornets á la carte-meny. Utöver det kan man såklart botanisera i Leijontornets vinkällarlista XXL eller unna sig några gyllene centiliter från det mytomspunna Leijontornet Spritbibliotek. Leijontornet Bar finns för många tillfällen som till exempel det där krispiga, aperitif-glaset innan middagen, för det avslappnande, komplementerade vindrickandet, för snackssmattrande dryckesumgänge, för den oändliga vinsittningen med full blown middag, för den suddiga, eldvattniga eftersittningen eller för det där oslagbara dryckessamkvämet som sedan tar er ut i Stockholmsnatten på vidare äventyr. Leijontornet Bar tar inga bokningar i baren utan det är bara att droppa in tisdag till lördag från 17.00 till midnatt. Entrén till Leijontornet Bar ligger på Yxsmedsgränd 12 men nås även via Leijontornet på Lilla Nygatan 5 och genom receptionen på Victory Hotel. Varmt välkommen!

Viner som öppnas

Kommer inom kort

När: Onsdagen den 28 januari
Tid: Från öppning (17:00) till stängning
Plats: Enbart drop in
Var: Yxsmedsgränd 12, 111 27 Stockholm

HJÄRTLIGT VÄLKOMMEN ÖNSKAR
Leijontornet, Bouchard Père et Fils och Tryffelsvinet!