2023 Meerlust Rubicon, Meerlust Estate

Om Meerlust Estate

Nationalmonumentet Meerlust Estate uppfördes redan 1693 och hade redan en imponerande historia bakom sig när familjen Myrburgh – som fortfarande äger gården – tog över år 1757. Idag drivs Meerlust av åttonde generationen Myrburg, i form av Hannes Myrburgh. Hannes har en gedigen erfarenhet i ryggsäcken – bland annat genom vinstudier i Tyskland och arbete på legendariska Château Lafite i Bordeaux. Vid sin sida har han den skickliga vinmakaren Wim Truter som har mångårig erfarenhet av vinmakning. Truter anslöt till skörden 2020 som en av endast tre vinmakare i Meerlusts historia – en imponerande bedrift! Meerlust äger 110 hektar, planterade med cabernet sauvignon, merlot, chardonnay, cabernet franc och pinot noir. Man gör druvrena viner av cabernet sauvignon, merlot, chardonnay och pinot noir samt det omtalade vinet Rubicon som görs i Bordeaux-stil. Rubicon introducerades på den inhemska marknaden 1984 och var ett av de första vinerna i Sydafrika som gjordes med tanken att likna en stor Bordeaux. Vinet har sedan dess blivit benchmark för Cape blend-vinerna som görs i samma stil.

Om 2023 Meerlust Rubicon

När den första årgången (1980, som släpptes år 1984) av Meerlust Rubicon lanserades ansågs det mycket kontroversiellt med ett sydafrikanskt kvalitetsvin på bordeauxdruvor och vinet motarbetades intensivt från den sydafrikanska vinnäringen. Med risk för totalt fiasko valde Meerlust att följa sin dröm och lansera vinet i alla fall. Succén lät inte vänta på sig. Rubicon är därför Meerlusts stolthet, och anses numera vara ett riktigt kultvin. Det är flaggskeppsvinet som får sin strukturerade syra och tanniner från cabernet sauvignon, fräschören och det nästan blommiga aromerna från cabernet franc och den fylliga, silkiga fruktigheten från merlot. Varje druvsort jäser separat. Årgång 2023 Meerlust Rubicon består av 46% cabernet sauvignon, 36% merlot, 17% cabernet franc och 7% petit verdot. Druvorna kommer från de olika vingårdslägena Die Kop, River Terraces, Quarry  och Lowlands som alla bidrar med vinets komplexitet och balans. Alla vingårdsdelar vinifierades separat på 300-liters franska ekfat där det spenderade 8 månader (50% ny ek). Därefter blendades de olika komponenternas till den slutgiltiga blenden och lagrades sedan i ytterligare 10 månader på fat. Årgången var Wim Truters första sedan han tog över efter Chris Williams och man kan sannerligen säga att han sätter ett stort avtryck direkt – årgångens Rubicon är i sanning ett storslaget vin som till fullo hör hemma bland Sydafrikas mest aktade.

Namnet Rubicon kommer från just det stora risktagande som Hannes Myrburgh och Giorgio Dalla Cia tog på 80-talet när de först lanserade vinet. ”Att korsa Rubicon” är nämligen ett uttryck för att stålsätta sig och inte ämnar eller kan vända om. Floden Rubicon var under Romarriket en gränsflod mellan den romerska provinsen Gallia Cisalpina och Italien, som utgjorde rikets hjärtpunkt. Julius Caesar korsade floden medvetet år 49 f.Kr., och startade därigenom inbördeskrig. Den romerske historikern Suetonius skriver att Caesar vid detta tillfälle yttrade de nu berömda orden ”alea iacta est” – alltså ”tärningen är kastad”. Detta har sedan denna tidpunkt signalerat att ett oåterkalleligt steg tagits.

Är du nyfiken på mer om årgångar i Sydafrika? Läs vår Sydafrikanska årgångsguide här!

Vinexperternas omdömen

Munskänkarna: Nominerad till uttagningen av ”Årets vin 2026”

South Africa 2026 Special Report: Inkluderad på listan ”Top wines of the year: Bordeaux blends”

Wine Safari (Greg Sherwood MW): 96+ poäng
”The Rubicon 2023 blend shows aromatics of ripe black currants, blue berries, damson plums with a cornucopia of sweet Christmas spices, black tea and melted caramel over fresh cedar and graphite hints. There is an impressive textural presence on the palate – opulent, dense, and fleshy, layered with crème de cassis, black cherry compote, lead pencil spice, and chalky mineral tannins that smother a cool, subtle, beautifully integrated acidity. This is, once again, the complete package – deep, textured and concentrated yet effortlessly balanced, finishing with a picante brûléed brown toast complexity. A class act that is sure to be one of the standout Cape Bordeaux blends of the vintage. Drink from 2026 to 2045+.”

South Africa 2026 Special Report (Tim Atkins MW): 96 poäng
”While some Stellenbosch producers struggled in 2023, Meerlust produced another very impressive Rubicon, even more impressive when you consider the 180,000 bottles produced. Partnering Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 11% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot, this has plenty of colour, granite-derived freshness and minerality, youthful cassis, basil, damson and dark chocolate flavours and beautifully sculpted tannins. Bravo!”

Winemag.co.za (Christian Eedes): 95 poäng
”46% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 11% Cabernet Franc and 7% Petit Verdot. Majority of vineyards harvested before the rain of March. Matured for 18 months in barrel, 50% new. Red currant, cassis, violets, some leafiness, vanilla and oak spice on the nose. Good fruit definition, bright acidity and firm, age-worthy tannins. Not without weight, tightly knit, a classic SA take on the Bordeaux blend. Alc: 14%.”